因為兒子非常喜歡吃西堤牛排,我點甜過那店裏的甜品提拉米蘇都是水果來搭配的,也為了讓寶貝能多吃水果,就做了這個!其實還是很健康的!豐富的維生素C和非常營養的奶酪相結合!哈哈~有也順便消化掉家裏剩下的馬斯卡彭奶酪~喜歡的可以嘗試一下!很適合寶貝吃而且也適合當午後甜點~
用料
馬斯卡彭奶酪 | 100g |
淡奶油 | 50g |
糖粉 | 15g |
獼猴桃 | 1個 |
草莓 | 6個 |
蘋果(小的) | 1個 |
橙子 | 半個 |
車釐子 | 適量 |
鮮果奶酪杯的做法
水果切成喜歡的形狀
馬斯卡彭奶酪加淡奶油和糖粉
打發到奶酪和淡奶油完全融化,有明顯紋路
然後分別裝入奶酪和水果就可以了!
造型隨便你來定!
小貼士
打發奶酪和淡奶油時盆必須是乾的!
如果怕奶酪會膩也可以放幾塊手指餅乾!
切水果想出造型,可以用鋼材餅乾模來切!
總之可以用家裏的玻璃杯隨意來做,水果用應季的都可以!儘量做完儘快食用!