作為一個精緻的居居女孩,一定不能錯過秋冬季這個養生好時節,説起養生就離不開五穀雜糧,其中小米就是一種不錯的選擇,它非常養脾胃,有時候早餐不知道吃什麼我就會煮一碗小米粥,不過小米粥比較清淡,多吃難免會有點無趣,所以之前我嘗試用小米代替大米做成堅果米露,加上適量的調味,一杯既養生又好喝的飲品就誕生了。
用料
熟黑芝麻 | 5g |
小米 | 25g |
去皮巴旦木 | 10g |
小麥胚芽 | 10g |
白開水 | 300ml |
白砂糖 | 按個人口味添加 |
用小米來做的養生飲料你喝過嗎?/堅果小米露的做法
小米洗乾淨,和其他材料一起放入破壁機。
啟動機器打至均勻,小米比較重容易沉底請確保都打均勻。
無需過濾,倒入奶鍋中,開中火加熱。
一邊煮一邊攪拌防止粘底,加入適量的糖調味。
煮到變得有點濃稠就可以了。
倒入杯中就可以喝了,還可以在上面撒一點黑芝麻和小麥胚芽裝飾一下。
完成!
完成!
完成!
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小貼士
1.小米比較重,用破壁機的時候容易因為沉底而攪打不到,可以打一會兒把攪拌杯搖晃一下,重複幾次就可以打勻了。
2.小米要洗乾淨再用哦,其他堅果因為都是處理好的所以不需要洗。