清熱解毒菊花蜜

秋季總是容易讓人上火，平時也沒有時間每天泡菊花茶，偶然想起是不是可以把菊花做成菊花蜜，每天兑水喝就方便很多，於是在別人做的菊花蜜的基礎上加工改良了適合自己的。喜歡菊花的香氣，淡雅的，清新的。做成蜜以後也可以保留了，新鮮菊花的獨有香味，每次喝起來怡神養人。

用料  

清熱解毒菊花蜜的做法  

1. 準備新鮮菊花，需要可以食用的杭白菊，製作菊花蜜時，可以使用整朵，也可以只使用花瓣，根據自己的體質決定，菊花花蕊涼性大，如果是火氣大的可以保留花蕊，相反也可以去蕊保留花瓣。

2. 我分別做了兩種，去花蕊的和保留花蕊的，去花蕊的如圖，把花瓣摘下來。

3. 將準備好的梨子去皮，去核，切片。

4. 檸檬去皮，榨汁，也可以用簡單的手動榨汁機榨汁，家裏正好有原汁機，就派上用場了。

5. 菊花、梨子片、檸檬汁、蜂蜜準備好後，拿出乾燥的容器。
   Ⓐ一層菊花
   Ⓑ一層梨子
   Ⓒ倒入蜂蜜淹過梨子
   Ⓓ再繼續一層菊花
   Ⓔ一層梨子
   Ⓕ一層蜂蜜
   重複以上步驟直至快裝滿容器，需要預留檸檬汁的位置
   Ⓖ將準備好的檸檬汁倒入最頂上
   Ⓗ最後再倒入一層蜂蜜，剛剛好淹過檸檬汁
   蓋好容器保存