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「大珠小珠落玉盤」紅豆薏米珍珠丸子撈

飲品 閲讀(1.95W)
「大珠小珠落玉盤」紅豆薏米珍珠丸子撈的做法步驟圖

受傷在家依然閒不住的朕…

把之前想做卻沒工夫的全嚯嚯好了٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ

甜度剛好,多一分嫌膩,少則不夠胖哈哈哈~

不上班(墳)真的太他媽爽了!!

短期不出門也沒關係了!!

精神富足的人在哪兒自己都能玩兒爽哈哈哈~

用料  

薏仁米 一把
赤小豆 半把
牛奶 100
木薯粉 50克
紅糖 25克
60克

「大珠小珠落玉盤」紅豆薏米珍珠丸子撈的做法  

  1. 木薯粉+紅糖+水,小火加熱攪拌成團,揉成看脾氣心情隨便的什麼小球兒…

    「大珠小珠落玉盤」紅豆薏米珍珠丸子撈的做法步驟圖 第2張
  2. 大火煮開5分鐘蓋蓋兒悶30分鐘,呈現透明如桃膠!!珍珠丸子做法要參見朕另個一食譜手法時間,這個是桃膠口感的~

    「大珠小珠落玉盤」紅豆薏米珍珠丸子撈的做法步驟圖 第3張
  3. 養生壺的養生模式

    「大珠小珠落玉盤」紅豆薏米珍珠丸子撈的做法步驟圖 第4張
  4. 看(●◡●)ノ愛我の形狀~處處小心心!
    今年會對自己真的好一些,務實的實打實的好那種!!

    「大珠小珠落玉盤」紅豆薏米珍珠丸子撈的做法步驟圖 第5張
  5. 晶瑩剔透!!+牛奶or椰汁完美~

    愛吃甜口兒可以再放糖,朕覺得珍珠桃膠的甜度足夠了~加上薏米紅豆和牛奶…如果有椰汁就更完美了~~

    這個桃膠口感沒有珍珠那麼韌,但是朕更喜歡~

    「大珠小珠落玉盤」紅豆薏米珍珠丸子撈的做法步驟圖 第6張

小貼士

20190110