#這個春天的第一次野餐#看到這巨多配料的芒果🥭很芒,就知道它為什麼是最近火爆私房的爆款甜品了,好吃看得見~
用料
芒果 | 2個 |
椰漿 | 100克 |
淡奶油 | 50克 |
牛奶 | 150克 |
白砂糖 | 20克 |
芋圓、糯米小丸子、西米 | 適量 |
私房爆款芒果很芒的做法
奶鍋中燒開水,放入芋圓煮熟
撈出過一下冷水備用
水開煮糯米小丸子
煮熟後撈出備用
水開下西米
煮至中間還有一點白芯的時候關火,蓋蓋燜至透明後撈出過冷水
芒果取果肉
芒果+椰漿+淡奶油+牛奶+白砂糖攪打均勻
杯中鋪一層芒果粒
鋪一層西米,倒入芒果泥
表面再放上芋圓、糯米小丸子、西米與芒果粒
配料超級多的芒果很芒就好啦
小貼士
糯米小丸子可以買現成的也可以自己做~我是自己糯米粉+熱水活成麪糰後搓成的小丸子~