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用料
冰淇淋球般的土豆泥沙拉的做法
兩個土豆切塊用水洗去表面澱粉,上鍋蒸25分鐘
三片培根切成丁,鍋中不用放油,先用小火把培根炒出油,再開中大火
培根真的很多油、所以炒好之後最好用紙吸一下油
當然少不了沙拉必備的雜蔬啦,焯水備用
土豆蒸好後放入一小塊黃油,搗成泥,用叉子或者勺子都可以
加入適量牛奶,少量多次,不要太稀,到自己喜歡的程度就可以了
再把雜蔬和培根粒都加進去,拌勻
最後再用歐芹碎裝飾就好啦,口感真的很好哦
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