快手玫瑰、朗姆提子雪糕冰淇淋（無蛋黃版）

快手，簡單十幾分鍾搞定，不用浪費蛋清，就這麼簡單。
有模具灌模具，沒模具當冰淇淋吃。
朗姆酒的濃度不同，所以用量也不同，一定要按照自己的喜好程度增減。
喜歡清爽的可以減少些奶油，多凍些時間。
玫瑰瓣多放些漂亮。

用料  

快手玫瑰、朗姆提子雪糕冰淇淋（無蛋黃版）的做法  

1. 玫瑰醬倒入牛奶攪勻。

2. 淡奶油打至出紋路，可以稍硬些，因為要混合牛奶。

3. 玫瑰牛奶與淡奶油混合翻拌勻，倒入模具即可，冷凍過夜

4. 朗姆酒3克香草精1克倒入奶油裏

5. 加入砂糖

6. 打發，同上

7. 倒入牛奶，加入提子，翻拌均勻

8. 牛奶與淡奶油混合後是這種狀態，滴落有紋路

9. 倒入模具冰箱冷凍過夜。

10. 朗姆提子

11. 佩琪玫瑰🌹

小貼士

如果分層了應該是奶油打發和牛奶混合後狀態不對。
我做過一次分層的，不過感覺更好吃😹