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Ris a la mande

甜品 閲讀(1.94W)
Ris a la mande的做法步驟圖

這也是丹麥聖誕期間的傳統甜點,通常是正餐之後的甜點,在做的時候除了放杏仁碎之外還要放一顆整個的杏仁,吃到它的人來年都會交好運

用料  

奶油
杏仁碎
果醬

Ris a la mande的做法  

  1. 煮好米飯

  2. 牛奶熱開,加入糖

  3. 將熱牛奶電飯煲,和米飯攪拌均勻後蓋上電飯煲,半小時

  4. 將做好的奶飯,呃……放涼後加入打好的奶油和香草籽,沒有的就用香草粉之類的吧

  5. 加杏仁碎

  6. 配上果醬吃吧

小貼士

最後奶飯的感覺是比米飯稀一些比稀飯醬一些的樣子