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凝固型酸奶

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凝固型酸奶的做法步驟圖,凝固型酸奶怎麼做好吃

用料  

牛奶 120克
酸奶 120克
吉利丁片 一張
新鮮草莓
藍莓

凝固型酸奶的做法  

  1. 吉利丁片從冰箱冷藏室拿出後浸泡在冷水或者冰水裏15分鐘左右

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  2. 浸泡到吉利丁片成透明狀後拿出放在碗裏

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  3. 在另外一個碗裏放120克酸奶和兩勺藍莓醬

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  4. 攪拌均勻

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  5. 120克牛奶加熱到60度左右

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  6. 倒入放有吉利丁片的碗裏攪拌直到其融化

    凝固型酸奶的做法步驟圖,凝固型酸奶怎麼做好吃 第7張
  7. 把另外一隻碗裏攪拌好的藍莓酸奶倒入上面攪拌好的牛奶裏

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  8. 攪拌均勻後放入冰箱冷藏2個小時左右

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  9. 可以直接吃了或者加點水果吃味道更好

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