引起極度舒適的千層糕

真的是味蕾分明，香濃的椰子味，清香的艾草味，不膩不膩不膩。這顏色也引起極度舒適了！

白漿材料：
馬蹄粉 100g
椰漿  400g
水 100g
白糖  50g

青漿材料：
馬蹄粉 150g
艾葉汁 400g（我之前文章有艾葉汁的做法）
白糖 100g

喜歡更甜的，可以各加多50g糖
大火，開水下鍋，每層隔水蓋蓋蒸2分鐘。
可以加蜜豆，也可以不加，我加了蜜豆所以糖就放少一點。


放涼更好切，放涼後儘快吃
放冰箱越久越影響口感呢！

用料  

引起極度舒適的千層糕的做法  

1. 椰汁和馬蹄粉買這兩牌子

2. 按照比例，調好兩種顏色的漿

3. 艾葉汁用破壁機打得越細膩越好

4. 大火，開水下鍋，蓋蓋，每一層蒸2分鐘

5. 第二層，未蒸熟的艾葉漿很像抹茶的顏色吧！

6. 很多層

7. 蒸熟的顏色！

8. 剩了點，我就用蛋撻模具

9. 放涼

10. 切好

11. 杯狀

12. 也可以蒸兩層，捲起來

小貼士

放冰箱冷藏時間越長越影響口感，會不Q彈哦！