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樣子非常吸引人的千層糕

菜譜 閲讀(2.14W)
樣子非常吸引人的千層糕的做法步驟圖

已經有一段時間沒做來吃,材料非常簡單,就是需要耐性!

用料  

馬蹄粉 250克
椰漿 400克
黃糖 120克
500克

樣子非常吸引人的千層糕的做法  

  1. 只要這隻牌子的馬蹄粉,做起來非常簡單

    樣子非常吸引人的千層糕的做法步驟圖 第2張
  2. 250克馬蹄粉,分成110、140克2份,先燒熱鍋炒點砂糖色,再放水溶了紅糖,準備生漿(2份馬蹄粉各加一碗水溶解),趁紅糖水煮開倒入140克的馬蹄粉生漿中,椰漿也倒入110克的生漿中攪拌如圖2

    樣子非常吸引人的千層糕的做法步驟圖 第3張
  3. 就是傳説中的小黃小白

    樣子非常吸引人的千層糕的做法步驟圖 第4張
  4. 上鍋,蒸盤刷油,一勺小黃蒸2分鐘,然後小白也2分鐘,蒸到最後2層要蒸3-4分鐘後,打開鍋蓋

    樣子非常吸引人的千層糕的做法步驟圖 第5張
  5. 煮水涼一邊,等切

    樣子非常吸引人的千層糕的做法步驟圖 第6張
  6. 來個橫切面

    樣子非常吸引人的千層糕的做法步驟圖 第7張
  7. 層次感非常靚!

    樣子非常吸引人的千層糕的做法步驟圖 第8張
  8. 來個裝盒!

    樣子非常吸引人的千層糕的做法步驟圖 第9張