夏天的早餐,是靠冰爽的smoothie bowl和冰美式撐起來的!
我原來也是痛經大軍的一員,之前小心翼翼的啥也不敢吃,每次還是像個死人似的。不知怎的,自從完全放開了吃冰飲喝冰水後,肚子反而不疼了。早上一杯冰美式下去,感覺特別有活力hh
總之這個見仁見智。早餐不喜冰的可以放在熱氣沖天的下午吃解暑!
用料
冷凍櫻桃 | 20-30顆 |
杏仁醬 | 1-2大勺 |
可可粉 | 1-2大勺 |
植物奶 | 3-5大勺 |
cacao nibs | 一小把 |
黑森林果昔碗black forest smoothie bowl的做法
櫻桃、杏仁醬和可可粉放進料理機,初步打碎
一點點倒入奶調整濃稠度。我用了大概4大勺左右?
打好一後,表面撒上cacao nibs(可以用黑巧克力碎代替)
小貼士
表面撒的這個topping不可忽略!脆脆的口感太加分。個人覺得cacao nibs略有些酸苦的味道和濃郁的可可豆氣味是靈魂。沒有的話,選純度儘量高的黑巧克力碎就行。
植物奶選豆奶,杏仁奶,燕麥奶啥的都可以。但實在沒有的話,牛奶或者水都可以的。