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關於forest做法步驟圖解
關於forest做法步驟圖解
黑森林櫻桃蛋糕BLACK FOREST
02-04
大名鼎鼎的德國黑森林櫻桃蛋糕,大家應該都做過,這款蛋糕的製作其實是很簡單的,但樸素的鄉村風格並不意味不好吃,相反這款黑森林非常濕潤鮮甜。大部分網絡上製作的黑森林,包括分層蛋糕,幾乎都是使用戚風蛋糕胚,但作為需要一些...
黑森林裸蛋糕 BBC Good Food - Black Forest gâteau
11-01
經典的黑森林,用時下流行的裸蛋糕方式裝裱,瞬間美的高貴冷豔啊。方子來自HairyBikers的BBC節目,兩個粗壯的摩托車大叔,做出的甜點卻是質樸雅緻。作為70年代風靡英國的經典甜點,這款黑森林飽含水果,奶油和巧克力。櫻桃濃郁...
板栗堅果銀耳粥 -Autumn Forest-
04-10
和英國男友交往3年後,終於才踏上了帝國鄉村的山丘。🐂🐑綠樹滿山坡的樣子,真是像極了英國文學電影的畫面。7月卻搭配着深秋的温度和暴雨,冷到爆的時候去cafe必點的主餐當然是soup,再配英式scone,真是令人滿足。回國後,也一...
馥郁巧克力的黑森林蛋糕 black forest cake
10-19
覺得黑森林蛋糕很簡單,很狂野,但是酸甜的櫻桃醬又能給它一些柔美,平衡了這種乾燥。每一口都能吃到櫻桃果肉,搭配濃郁的巧克力蛋糕,是下午茶的選擇了用料糖75克蛋黃100克杏仁粉45克香草精5ml▪︎黑巧克力70克▪︎黃油45克低筋面...
Black forest黑森林蛋糕
05-14
這個是按照最傳統的黑森林蛋糕配方和方法做的所以相對複雜一些但是口味比較濃郁我用了2層蛋糕和2層慕斯根據個人口味可以多蛋糕或多慕斯這款蛋糕主要是由巧克力蛋糕櫻桃醬和黑巧克力慕斯白巧克力慕斯四個部分組成所以...
鮑魚芝士蛋撻-創意料理大師Chef Forest
10-04
亞洲中西創意菜大師ChefForest(佛蕾絲)來自新加坡的ChefForest(大廚佛蕾絲)情有獨鍾於獲頒新加坡美食大獎的誼來清湯鮑魚。其通過其創意的誼來鮑魚家宴菜譜,宣揚少油美味的健康意識為先導,可讓每一個温馨的家庭依據喜好...
英式森林水果派-forest fruit pie
11-26
在英國買了一本烘焙書裏面的每個甜點都離不開黃油所以我都沒有勇氣試過今天買了好多甜甜的桑葚所以就做了這款漿果派配料裏各種berries都不太好買到可以用mulberry桑葚strawberry草莓代替反正都是berries我不吃黃油用...
黑森林布朗尼[Black forest brownies]
03-22
方子改自《Olive》May2015P51.模具:20cm*30cm方模用料黃油200g紅糖[lightsoftbrownsugar]225g黃砂糖200g可可粉125g黑巧克力100g鹽1/4tsp櫻桃酒[kirsch]2tbsp雞蛋4個自發粉125g櫻桃250g黑森林布朗尼[Blackforestbrownies]的做...
Black forest cake 黑森林蛋糕🍰
10-04
最近車釐子🍒🍒白菜🥬價,買了一箱五斤的,這幾天又爆出進口食品外包裝陽性,所以拿回來就把外包裝噴酒精,五斤全部洗了也放不住,不如熬成酒漬櫻桃,高温加熱了也更放心,頂部裝飾的車釐子🍒🍒🍒🍒也一顆顆噴過酒精消毒了,😃用料雞...
黑森林果昔碗black forest smoothie bowl
06-13
夏天的早餐,是靠冰爽的smoothiebowl和冰美式撐起來的!我原來也是痛經大軍的一員,之前小心翼翼的啥也不敢吃,每次還是像個死人似的。不知怎的,自從完全放開了吃冰飲喝冰水後,肚子反而不疼了。早上一杯冰美式下去,感覺特別有活...
Black forest cake 黑森林蛋糕坯子
07-26
德國黑森林…相傳,每當櫻桃豐收時,黑森林當地農婦們就會製作以櫻桃和奶油為主角的蛋糕。將櫻桃一顆顆塞在蛋糕的夾層裏,或是作為裝飾細心地點綴在蛋糕的表面。製作蛋糕坯時,麪糊中也加入櫻桃汁和櫻桃酒。這就是最正宗的黑...
割包學成記-第101個包 Scoring #101- Rain Forest Try out
05-04
歐包製作下坑後,超級迷上割包,發現食物和藝術的關聯如此引人入勝!喜歡歐包製作的同時,食物也可以呈現得很完美。現在還是初學割包,發上來大家分享。我的歐包製作步驟鏈接:請多多關注,繼續加油哦!用料歐包麪糰1個(800-1000克)高...
Black Forest Brownies
06-04
Originalsite:Serving:8用料Rolledoats4cupsdriedcherries2cupsMaplesyrup1/2cupcacaopowder1/3cupsweetcherries*1cupBlackForestBrownies的做法Combinethedriedcherries,oats,maplesyrup,cacao,andsaltintheblender...
口感清爽的聖誕甜品【黑森林蛋白奶油蛋糕】Black Forest Pavlova
11-07
Pavlova(帕夫洛娃)是一款以蛋白餅為基底,外皮酥脆內心卻如棉花糖般柔軟的蛋糕,常搭配奶油和新鮮水果,口感豐富而奇妙。由1926年開始逐漸在澳大利亞和新西蘭盛行。據説是俄羅斯芭蕾舞者AnnaPavlova在1920年到訪澳大利亞和新...
Black Forest Cake 經濟又好吃的黑森林蛋糕DIY小課堂
06-11
原食譜來自麪包甜點|烘焙食譜|AdvancedBreadandPastrypage694BlackForestCake.用料雞蛋3個奶油180克可可粉16克低筋麪粉52克糖粉45克黑櫻桃罐頭果肉90g罐頭果汁200g白砂糖27g檸檬汁3~4滴裝飾用黑巧克力若干BlackForestC...
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