天氣一冷就想喝點暖和的,這個甜湯不論是夏天還是冬天都好稀飯!!只是搓丸子的過程好痛苦!好久才搓一小碗(T▽T)不知道為什麼這次紅豆熬成這個樣子,不過還是很好喝的説,加入了紅糖,不僅暖身,更暖胃O(∩_∩)O
用料
紅豆 | |
糯米粉 | |
紅糖 | |
水 |
小紅豆小丸子小甜湯的做法
紅豆洗淨加水煮成紅豆湯(這圖不知怎麼拍成這樣了⊙▂⊙
加入適量紅糖,拌勻備用
糯米粉加水和成團,搓成丸子,越小越好,因為煮熟了還會胖胖的
小丸子煮到浮起撈出過冷開水備用
碗裏放入小丸子
再放入紅豆湯
好喝~~
小貼士
其實紅糖真的不怎麼甜... 後面應該盛了紅豆湯再放小丸子的,好看一點(^ω^)