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秋冬進補首選,清潤提神.對過敏性鼻炎有特效.
用料
【小圓燕盞】花旗參燕窩的做法
燕窩泡發12小時,挑毛洗淨
花旗參片洗淨
將發好的燕絲,花旗參片,水,冰糖一起放入燉盅.燉30分鐘.
簡單便捷.有濃濃的參味和燕窩的香甜味.特別提神.適合一早起來來一杯.
一盞小圓盞足夠一家三到四口的份量.
小貼士
燕窩可以提前燉好簡單的冰糖燕窩放入冰箱待用,需要加入花旗參的時候重新燉煮約10分鐘.更方便.
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