年糕紅豆湯

入冬必吃的一道小甜品年糕紅豆湯，熱乎乎的紅豆湯搭配着可以拉絲的年糕，紅豆綿密、年糕柔韌，喝一口熱乎乎的直到心口，關鍵是原料簡單，做起來也不復雜。

用料  

年糕紅豆湯的做法  

1. 紅豆浸泡一夜

2. 倒入鍋中加水煮出紅豆沙

3. 加冰糖調味

4. 年糕放入平底鍋中

5. 加熱至年糕鼓起來

6. 紅豆湯倒入碗中

7. 放入年糕

8. 年糕紅豆湯就做好了

小貼士

1.紅豆浸泡的時間越長越容易煮，家裏沒有壓力鍋的寶寶們可以將紅豆浸泡一天一夜。
2.年糕最好買日式年糕，這個加熱會鼓起來並且會拉絲，我的年糕是自己用糯米做出來的不是買的日式年糕，但是效果差不多
3.最好不要用火鍋年糕，味道會差很多。