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除了可樂,這個夏天我還想吃冰淇淋雪媚娘🍦

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除了可樂,這個夏天我還想吃冰淇淋雪媚娘🍦的做法步驟圖

糯米餈真是一種神奇的存在,裏面能包任何你喜歡的食物,因為是夏天嘛,怎麼能少了冰淇淋餡呢?

用料  

牛奶 85克
糯米粉 50克
白砂糖 25克
黃油 10克
玉米澱粉 15克
冰淇淋 1杯

除了可樂,這個夏天我還想吃冰淇淋雪媚娘🍦的做法  

  1. 1⃣️牛奶中加入白砂糖,篩入糯米粉和玉米澱粉,攪拌均勻

    除了可樂,這個夏天我還想吃冰淇淋雪媚娘🍦的做法步驟圖 第2張
  2. 2⃣️過篩一下能讓麪糊更細膩

    除了可樂,這個夏天我還想吃冰淇淋雪媚娘🍦的做法步驟圖 第3張
  3. 3⃣️封上保鮮膜,用牙籤截幾個小孔,中小火20分鐘

    除了可樂,這個夏天我還想吃冰淇淋雪媚娘🍦的做法步驟圖 第4張
  4. 4⃣️蒸熟後趁熱放入黃油塊,熱度會讓黃油融化成液體,把黃油跟麪糰揉勻

    除了可樂,這個夏天我還想吃冰淇淋雪媚娘🍦的做法步驟圖 第5張
  5. 5⃣️封上保鮮膜,放進冰箱冷藏30分鐘

    除了可樂,這個夏天我還想吃冰淇淋雪媚娘🍦的做法步驟圖 第6張
  6. 6⃣️糯米粉放進不粘鍋裏,開小火炒熟,顏色變成淺黃色就行了

    除了可樂,這個夏天我還想吃冰淇淋雪媚娘🍦的做法步驟圖 第7張
  7. 7⃣️冷藏好的麪糰平均分成小塊

    除了可樂,這個夏天我還想吃冰淇淋雪媚娘🍦的做法步驟圖 第8張
  8. 8⃣️桌上撒一點熟糯米粉防粘,把小麪糰放在上面擀成餛飩皮厚度,中間放上冰淇淋

    除了可樂,這個夏天我還想吃冰淇淋雪媚娘🍦的做法步驟圖 第9張
  9. 9⃣️包起來捏個小揪揪,放進冰箱冷凍過夜

    除了可樂,這個夏天我還想吃冰淇淋雪媚娘🍦的做法步驟圖 第10張
  10. 第二天就能把白胖子拿出來吃啦~

    除了可樂,這個夏天我還想吃冰淇淋雪媚娘🍦的做法步驟圖 第11張
  11. 一個個都白白胖胖的很可愛🐰

    除了可樂,這個夏天我還想吃冰淇淋雪媚娘🍦的做法步驟圖 第12張
  12. 吃之前先常温放置10分鐘,讓糯米餈解凍

    除了可樂,這個夏天我還想吃冰淇淋雪媚娘🍦的做法步驟圖 第13張
  13. 冰淇淋會融化,要快點吃哦

    除了可樂,這個夏天我還想吃冰淇淋雪媚娘🍦的做法步驟圖 第14張
  14. 冰淇淋是黑糖牛奶口味的😋

    除了可樂,這個夏天我還想吃冰淇淋雪媚娘🍦的做法步驟圖 第15張

小貼士

冰淇淋我用的是現成的,沒有特意做,我選的是巧克力和黑糖牛奶口味~