當前位置:料理屋>甜品做法>甜品>

自制甜品雙皮奶★小白都能做

甜品 閲讀(2.93W)
自制甜品雙皮奶★小白都能做的做法步驟圖

夏天快到了,雙皮奶吃起來!自制雙皮奶其實特別簡單,妹紙們在用電煲就能做。
      記住一個比例,水(ml):雙皮奶粉:白糖:牛奶粉為6:6:3:2。

用料  

600ml
雙皮奶粉 6勺(每勺約12g)
牛奶粉 2勺(同上)
白綿糖 3勺(同上)

自制甜品雙皮奶★小白都能做的做法  

  1. 先將水、雙皮奶粉、牛奶粉、白綿糖按比例放入電飯煲。
    我用的這款雙皮奶粉,它贈送一個勺子作為量具。

    自制甜品雙皮奶★小白都能做的做法步驟圖 第2張
  2. 這個是贈送的勺子,粉類約是12g。

    自制甜品雙皮奶★小白都能做的做法步驟圖 第3張
  3.        電飯煲敞開煮,建議不要蓋蓋子煮,以免溢出燙傷。

           快沸騰的時候可以攪拌一下,使受熱均勻。開始沸騰就關掉。

           倒入容器內冷卻,放入冰箱冷藏口味更佳。

    自制甜品雙皮奶★小白都能做的做法步驟圖 第4張
  4. 原味雙皮奶完成!

    自制甜品雙皮奶★小白都能做的做法步驟圖 第5張

小貼士

1. 我做的口味偏甜,大家可以按自己口味放糖。
2. 我用的牛奶粉不甜,如果牛奶粉本身甜,也可以調整糖量。
3. 加牛奶粉更香更醇。