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珍珠奶茶(100% 純奶無奶精健康版)

奶茶 閲讀(2.17W)
珍珠奶茶(100% 純奶無奶精健康版)的做法步驟圖

這個奶茶是不加奶精的健康版,可以放心飲用。😊

用料  

牛奶 350克
紅茶茶包 1包
珍珠(我直接在超市買的) 適量(可根據個人愛好調整數量)
砂糖 10克

珍珠奶茶(100% 純奶無奶精健康版)的做法  

  1. 準備工作:先把水用電水壺燒開,待會珍珠煮得快。 還要準備一些涼水待會兒冷卻珍珠用

  2. 把珍珠放在鍋裏大火煮5分鐘,直到珍珠都浮到水面上就能撈出來放在涼水裏冷卻了,要是想要口感更Q彈的話可以再悶兩分鐘。珍珠不用冷卻後馬上拿出來,不然待會就幹了

    珍珠奶茶(100% 純奶無奶精健康版)的做法步驟圖 第2張
  3. 把牛奶和茶包一起放入鍋裏煮,要用勺子壓幾下茶包讓茶味散出來。煮到鍋邊上冒泡就好了

    珍珠奶茶(100% 純奶無奶精健康版)的做法步驟圖 第3張
  4. 把奶茶和珍珠裝入杯子里加入砂糖,Enjoy!

    ⚠️要是用吸管喝的話等奶茶冷卻下來再喝,不然會燙傷。

    珍珠奶茶(100% 純奶無奶精健康版)的做法步驟圖 第4張

小貼士

一定要茶包和奶一起直接煮,這樣奶味濃。還有牛奶不用完全煮熟,煮到邊上起小泡泡就行了。