生酮期間…
喝好喝的,吃好吃的~😀
生酮期間不能喝牛奶,所以奶的部分我用了杏仁奶和淡奶油~如果不喜歡杏仁奶,那就換成你喜歡的哦!
用料
速溶黑咖啡 | 1勺 |
羅漢果糖(赤蘚糖醇) | 1勺 |
熱水 | 1勺 |
杏仁奶(低碳植物奶) | 250克 |
淡奶油 | 50克 |
冰塊 | 隨意 |
生酮—韓國dalgona400次咖啡的做法
我的材料合照⬆️
因為生酮期間不能喝牛奶,所以我用了杏仁奶和淡奶油,奶的配比不是標準的,喜歡怎樣的口味自行搭配。咖啡,代糖,熱水,1:1:1,倒在一起。
用打蛋器打發成奶油狀的奶泡。
喜歡奶泡多些,又不怕咖啡太濃的,可以2:2:2,或者3:3:3…把打好的咖啡奶泡,用勺子舀進奶裏。
有條件的可以在奶裏放幾塊冰塊,更好喝啊~搞定啦~
我的杯子有點大~顯得奶泡有點少。