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水果布丁

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水果布丁的做法步驟圖,水果布丁怎麼做好吃

用料  

蛋黃 3個
牛奶 175克
65克
吉利丁 3片
果醬 6勺
淡奶油 175克

水果布丁的做法  

  1. 3個蛋黃+175g牛奶電磁爐小火熬微開,加65g糖融化,涼温熱。

  2. 吉利丁片用冷開水泡軟後,放入蛋液中化開.

  3. 打發淡奶油混合蛋液,放入蛋糕胚容器中,放入冰箱冷卻。