關於砂鍋冒菜做法步驟圖解

用料葱薑蒜少許耗油鹽少許海底撈火鍋料1袋郫縣豆瓣醬一勺胡椒粉少許花椒粉少許藤椒油少許蒜末5瓣砂鍋冒菜的做法砂鍋倒油炒香葱薑蒜豆瓣煸出出紅油，放入火鍋料煸炒香加水加少許蠔油生抽鹽胡椒粉花椒粉放入各種喜歡的食...

友人寄來的火鍋底料，牛油味濃厚。在家煮火鍋沒有用完，剩下的用來煮了好多頓冒菜。每次煮完，吃完菜留着湯再加點料還可以再煮一頓，😂老油就是香。用料鍋底：香葉3片葱姜少量豆瓣醬兩大勺火鍋底料一大坨花椒酌情添加辣椒酌情...

用料泡菜克豆腐塊鹽克糖蘋果各類丸子年糕金針菇五花肉片泡菜砂鍋的做法泡菜鍋是酸辣口味，所以特別適合金針菇啊，蝦丸魚丸啊，大白菜啊，豆腐（尤其是凍豆腐），白蘿蔔這類，久煮不散還會更入味的食材，最好口味還能回甘，這個是原則。五...

獨門自制冒菜好吃不上火不拉肚，不放任何添加劑。28種純天然香料和3種油18味碗料，3種大骨頭熬製的高湯......這裏為了您看着不鬧心我減去了一部分配料。用料豆瓣醬10公斤豆豉6公斤餈粑海椒2公斤八角200克紅花椒900克青花...

最近發現一個好吃的砂鍋菜方法不用味精/雞精之類的，燉出來的湯卻很鮮甜每天晚上回家燉一鍋砂鍋菜，方便，營養，一家人吃的不亦樂乎😋用料大蒜5大瓣姜2薄片葱一小把肉菜（丸子，蝦，排骨等）根據自己喜好準備素材（海帶，豆皮，花菜，豆芽，白...

唯有辣不可辜負用料火鍋底料1/3包自己喜歡吃的蔬菜適量牛肉100克小米辣5個小葱2根香油2勺蒜5瓣花椒適量火鍋冒菜🥬的做法牛肉切片加花椒麪油澱粉蠔油生抽鹽拌勻備用切好所喜歡的蔬菜小米辣葱蒜切碎加入香油鹽花椒麪，靈...

自從淘汰煤氣灶後，有兩三年沒做過砂鍋菜了，最近入手一個小熊砂鍋，開始集合菜譜作為留念。用料娃娃菜2小棵粉絲半把砂鍋菜譜的做法老豆腐/豆乾、肉末鹹蛋黃、嫩豆腐，蝦娃娃菜、粉絲，蝦滑肥牛片、米線、什錦蔬菜翅中臘腸煲仔...

我本身很喜歡吃冒菜，05年在深圳的時候有一家冒菜很好吃，經常去吃。有一次不能吃辣，但還是很想吃冒菜就點了個不辣的，沒想到他們那不辣的冒菜也那麼好吃。今天就來做一個清湯砂鍋冒菜，做法簡單，跟我來～用料小肥羊火鍋底料半包...

自己在家也可以做份美美的砂鍋麻辣燙用料火鍋底料一小塊葱1-2根姜1-2片蒜2瓣郫縣豆瓣醬1勺黃豆醬1勺純牛奶100克花椒粉1勺蠔油1勺香濃麻辣的砂鍋麻辣燙（冒菜）的做法準備食材：葱薑蒜，一勺郫縣豆瓣醬，一勺黃豆醬，一塊火鍋底料...

沙鍋保温性好，冬天一家人圍着吃一鍋熱汽騰騰的沙鍋菜，曖嘴，曖心，暖肚，吃完菜還是暖的。打火鍋太繁瑣，備一堆料，吃多又有負擔，炒菜冬天涼得快，還是沙鍋菜實際，可燉，可啫，可焗用料白蘿蔔1個白菜半顆炸腐竹適量平菇適量排骨適量雞肉...

立冬之後，又見陰冷天，做砂鍋湯菜吧，熱乎乎的。就可一鍋端上桌，熱氣騰騰。用料紅蘿蔔蓮藕幹香菇蘆筍白菜豆腐粉絲姜鹽白胡椒粉亞麻籽油就可一鍋端上桌，熱氣騰騰。砂鍋湯菜的做法大砂鍋裏放紅蘿蔔、蓮藕、姜加上泡發好的幹香...

成都人對於冒菜的熱愛一點都不比火鍋少，走在成都街頭，十家飯店裏肯定有兩家是冒菜！冒菜是一個人的火鍋火鍋是一羣人的冒菜！用料底料:八角、大料、香葉、草果…………適量姜、蒜、葱適量冰糖適量郫縣豆瓣300g豆豉適量菜油...

南方濕冷的天氣，需要一鍋暖暖的砂鍋菜用料蔬菜乾蛋類個肉丸個活蝦只豆製品個砂鍋菜的做法1⃣️娃娃菜鋪地，上面依次鋪上豆芽菜，金針菇，土豆粉，四周碼上自己喜歡吃的菜碼，今天我碼的是明蝦、燻肉、鵪鶉蛋、魚豆腐、千張絲、冬...

用料白菜適量鹹肉適量砂鍋白菜的做法油菜清洗好切塊臘肉，鹹肉或滷五花（要帶肥的），剛好有泡好的香菇，我也放了一些鍋倒適量油，放香菇肉片略炒倒入白菜梗翻炒加少許鹽炒勻加入菜葉加適量開水再次煮開加小米辣，炒勻倒入砂鍋中小...

不知道做什麼菜的時候。就做火鍋冒菜。哈哈哈哈。又香又辣又麻又下飯！絕對超讚！用料清油火鍋料半袋番茄🍅半個大葱四五段大蒜七八個香菜兩根小葱兩根小米辣十個豆豉兩勺花椒多一些幹辣椒五六個芹菜兩根火鍋🍲冒菜的做法...

我家的白菜砂鍋，閨女稱為大亂燉，因為可以把喜歡吃的想吃的都放進去燉。暖暖的砂鍋配上米飯，簡直就是一種享受！用料白菜8片凍豆腐6塊巴蛸2只蝦3只粉條1把甜不辣10個腸2根木耳6朵裙帶菜1把胡蘿蔔1/4根葱適量五花肉適量姜2片...

選用低脂蔬菜，清爽又不失美味，減肥期也可以吃到冒菜～無豬肉，豬肉是肉類中最容易發胖的。用料蒜3瓣牛肉豆瓣醬兩勺鹽兩勺蠔油1勺冬瓜若干海帶若干香菇三隻青菜+黃花菜一把菜花一小塊玉米火腿一根小蝦一把豆腐半塊砂鍋冒菜（...

好久沒吃辣，外面買的又覺不夠放心，索性自己動手做了這麼一鍋用料喜歡的蔬菜（花菜、豆腐、小白菜、藕、土豆，辣青椒）等一小把喜歡的肉（牛肉片，雞肉、雞腳等）若干大蒜一頭葱姜若干剁椒、豆瓣醬、各種辣醬各一湯勺小米椒4個一鍋...

忘了從哪看過這麼一道砂鍋食譜，稍微改良下，湯鮮味美。在這個冠狀病毒肆虐的時候，連飯帶菜加湯，全解決了。用料娃娃菜1顆豆腐1塊金針菇1把姜兩片葱0.1根稍微肥的五花肉隨意克鹽克廚邦味極鮮三勺【自己隨意】小米辣三四個蔬...

挖自抖音號：成都家常菜，扣下來方便自己製作用料韭菜1把小米椒、老薑、蒜、適量料酒、醬油、鹽、雞精、香醋適量辣鮮露（可不放）適量絞肉一小坨砂鍋韭菜的做法韭菜洗淨，去頭，去尾；小米椒切圈、一個老薑拍破切碎、一個蒜拍破切...

用料火鍋底料一點兒蒜4-5瓣花椒若干粒薑片3片愛吃的蔬菜和肉肉視各人飯量冒菜冒菜～的做法備好食材和佐料熱鍋放油少許加姜蒜花椒炒香加入火鍋底料（不要加太多）待底料炒熱後加入水（也有加高湯的）先放入較耐煮的筍、藕片、丸...

可憐的先生感冒了，告知我送去的牛腩蘿蔔也不想吃。怎麼辦呢？正逢調休，回到家在門口超市配點蔬菜瘦肉，回家給他熬點砂鍋粥。用料瘦肉少許葱三根蒜頭三瓣姜4片小白菜4顆新鮮香菇1個平菇2個秋葵1根胡椒粉，鹽，雞精少許冬季感冒...

用料火鍋料（小肥羊/海底撈）1包葱薑蒜適量蔬菜豆製品菌菇海產品冒菜火鍋的做法炒葱薑蒜，倒入火鍋料添水燒開轉砂鍋扔菜進去小貼士川崎醬配起來...

每隔段時間，就會想吃串串，吃串串必吃“小二班”！某天在某寶上買了重慶火鍋底料，原來串串是那麼簡單的事～用料重慶火鍋底料喜歡吃的全部加入冒菜一鍋燉的做法200g的底料，我分三次用～～～省S了😀😀小火慢滾幾下生薑，辣椒，花椒炒香，放...

用料花菜1個土豆1個五花肉300克肉丸8個杭椒2個味達美蠔油1勺味達美生抽2勺鹽2克砂鍋花菜的做法準備食材。土豆切條，煮幾分鐘。花菜也綽水，煮幾分鐘。鍋裏放入油和白砂糖，炒糖色，再放入五花肉炒一會兒。砂鍋裏放入食用油和...