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關於少油做法步驟圖解
關於少油做法步驟圖解
少油少糖版杏仁巧克力餅乾
02-17
用料低筋麪粉230克黃油120克白糖60克杏仁70克蛋液一個50克巧克力豆80克紅糖30克少油少糖版杏仁巧克力餅乾的做法黃油軟化後加糖拌勻,分三次加入雞蛋液。拌勻。加入低粉。拌勻,加入杏仁和巧克力。整形。美的烤箱170度18...
台式三杯雞(少油版)
03-19
我終於來發自己的菜譜了~三杯雞的三杯是指一杯麻油、一杯醬油、一杯米酒,當然是小小小的小酒杯。為了健康,麻油的用量我減半了,還把雞油逼了逼。九層塔,也叫金不換,是羅勒的一種,絕對是台菜靈魂呀!※兩人份※1湯勺=15ml1茶勺=...
麻辣香鍋(少油😀)
02-22
快手麻辣香鍋(這菜單裏面的油浸辣椒,是我奶奶做的,不過你們可以看我上次的那個菜譜,這個教程是我按照奶奶的那個辣椒麪參考的)。用料肉類,蔬菜🥬(你想放什麼,就放什麼)用量:自定辣椒粉用量:六勺鹽用量:兩勺花椒用量:六粒水用量:兩...
黑芝麻酸奶慕斯(無奶油奶酪低糖少油版)
03-10
本來想做凍芝士蛋糕的,但是怕熱量高,就該成了酸奶慕斯,六寸模具剛好一個蛋糕用料牛奶30克黃油15克消化餅乾40克淡奶油250克熟黑芝麻粉80克酸奶200克代糖5克吉利丁片10克黑芝麻酸奶慕斯(無奶油奶酪低糖少油版)的做法原材料...
糯米麪/江米麪美食:快手少油版紅糖餈粑(零失敗超簡單)
12-24
之前做驢打滾剩了一些江米麪就想起做這個小吃了,口感味道真的不輸外面賣的,而且材料很簡單,想吃就可以做,非常推薦大家都嘗試一下。用料紅糖25克糯米粉80克温水55克(和麪用)水35克(熬紅糖)食用油12克熟黃豆粉多多的才好吃糯米...
香葱肉鬆蛋糕卷(少油)
12-31
原方:水68g玉米油68g雞蛋5個(帶殼60~65g)細砂糖65g低粉78g檸檬汁3g鹽1g(加蛋清)做好的麪糊入烤盤,撒香葱和肉鬆進行烘烤烘烤温度時間參考:平爐150度30分鐘用料雞蛋(帶殼55克左右)5個水100克玉米油20克砂糖(代糖)60克檸檬汁3...
超少油版茄子炒肉
12-12
江西家常菜做法,茄子不用蒸不用焯水也能少油入味。用料豬肉看茄子量決定青椒2個茄子3根蒜末適量紅椒末適量超少油版茄子炒肉的做法1,茄子切滾刀塊,用適量鹽醃製十分鐘左右2,豬肉切細條,用鹽醬油白胡椒簡單醃製,我個人不喜...
不用麥芽糖也能成團的少油少糖超級細膩豆沙
03-11
用料紅豆200克食用油30克糖80克不用麥芽糖也能成團的少油少糖超級細膩豆沙的做法紅豆隔夜浸泡,便於煮熟。放入適量清水電飯煲一個小時煮至熟爛。(具體時間自己調整,紅豆一捏就爛就可以了。)用任意方式講紅豆搗爛,我是使用...
少油版油燜大蝦-減脂必備
02-21
油燜大蝦是山東經典的一道名菜,食材和調味比較簡單,在過去傳統做法的油燜用油和糖的量比較大,呈菜色澤亮麗,湯汁濃稠。今天我們嘗試一下少油版的油燜大蝦。用料大蝦10只姜適量大葱少量生抽2勺蠔油1勺米醋1勺料酒1勺白糖1...
簡易少油版 牧羊人派
03-15
用料土豆2個黃油5克牛肉2塊純番茄醬1勺鹽少許洋葱1/3個青豆少許橄欖油1勺簡易少油版牧羊人派的做法牛肉吸乾血水。我用的是牛保樂,就是牛肩部的位置。比較少油。可以直接選擇牛肉靡,但是自己切小塊的口感比肉糜要好,更有...
2分鐘超快手自制爆米花(少糖少油低熱量版)
03-02
用料爆米花用玉米粒100克黃油30克白砂糖15克2分鐘超快手自制爆米花(少糖少油低熱量版)的做法取一袋爆米花用玉米粒平底鍋中火燒熱加入黃油、白砂糖加入玉米粒,翻拌約半分鐘,使玉米粒上均勻的沾上油和糖蓋上蓋子,可以聽到噼...
非油炸少油茄子炒雞蛋
02-18
疫情在家自己做飯,想吃小葱跑蛋又想吃茄子,乾脆放一起用料茄子2個雞蛋2個青椒2個生抽適量鹽適量耗油適量非油炸少油茄子炒雞蛋的做法茄子洗淨切片鍋內不放油,翻炒茄子,炒幹水分茄子特點是吸油,有三種辦法達到少油1、幹炒2...
少油少辣版水煮肉
02-25
用料裏脊肉0.5斤葱薑蒜若干常用調料若干生粉少許海底撈清油底料1勺生菜若干片少油少辣版水煮肉的做法1.生抽老抽料酒鹽花椒碎姜粉生粉醃製肉片,冰箱過夜醃製會更嫩。2.生菜豆芽豆腐等焯水入大碗鋪底。3.寬油炒葱薑蒜花...
地三鮮(超級少油版)
02-18
用料茄子🍆2個土豆🥔2個青椒2個蠔油1大勺糖10—15克生抽2勺醬油1勺澱粉1大勺蒜5瓣鹽3克地三鮮(超級少油版)的做法茄子、土豆切滾刀塊備用辣椒去筋和籽用手撕小塊調一個醬汁1勺耗油2勺生抽1勺醬油一勺澱粉,少許水攪拌均勻...
烤箱版舒芙蕾蛋糕 | 低糖少油‼️入口即化
01-13
好久沒有做蛋糕了今天週末在家安排一個烤箱版的舒芙蕾蛋糕真的是太好吃了成品像雲朵一樣柔軟入口即化!!低糖少油也很適合小朋友吃做法簡單快試試吧!!!!用料低筋麪粉40克牛奶30克細砂糖15克雞蛋2個玉米油20克烤箱版舒芙蕾蛋...
肉末茄子 少油健康版
01-03
用料茄子3個肉末適量葱薑蒜適量調汁生抽2老抽1耗油1少量鹽和糖一大勺生粉半碗清水豆瓣醬一勺青紅辣椒點綴肉末茄子少油健康版的做法1鍋內倒入少量油,油熱下入葱薑蒜,炒出香味,下肉末炒變色,一勺豆瓣醬炒出紅油,下蒸好的茄...
軟軟糯糯白胖子——芒果雪媚娘🥭少糖少油版
12-29
雪媚娘源自日本,原名為“大福”,是日本的地道點心之一,外表皮是Q彈的雪媚娘冰皮,在日本它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。名字源於日本當地發明各種草莓大福的一位夫人,而我們製作的雪媚娘也是她的代表作之一。雪媚...
無糖少油/外酥內軟「烤薯餅」🤗🤗🤗
02-25
這個「烤薯餅」是我們家經常吃的一款無糖少油,健康的小零食。外酥內軟,可甜可鹹,真的特別好吃😋😋😋需要注意的是:土豆有大有小,品種不同,含水量也不同。。。所以玉米澱粉的添加量,一定要根據自家土豆🥔情況適量增減哦!總之,面...
少油戚風蛋糕
03-05
還是覺得戚風是常常會選擇用到的一款,變化可以很多,家人也愛吃……真心覺得戚風蛋糕🍰算好做,幾個要點把握好就可以啦……用料蛋黃部分:細糖20克牛奶或水50克玉米油50克低粉100克玉米澱粉0-10克蛋黃4~5個蛋白部分:蛋白4~5個...
6/8/10寸低糖少油戚風蛋糕
02-22
此配方糖含量已經是很低了不能再減再減就已經沒啥甜度!八寸以及十寸的配方中雞蛋要選大個的!要用帶蛋殼58g以上的大雞蛋哦~若克數不夠就多加一個雞蛋即可。用料用量看步驟一6/8/10寸6/8/10寸低糖少油戚風蛋糕的做法主要...
少油減脂餐
12-07
用料雞蛋1個雞胸肉排1塊西藍花🥦5-6朵胡蘿蔔🥕半根香菇3朵耗油半勺鹽50克油50克番茄🍅1個少油減脂餐的做法西藍花🥦根據自己喜好5-6朵胡蘿蔔🥕半根香菇三朵切成丁和塊狀備用胡蘿蔔🥕先下水煮一下一會炒一下時容易熟的...
蔓越莓餅乾少油版
03-21
用料雞蛋30ml蛋液低筋麪粉230g黃油150g糖粉95g蔓越莓70g蔓越莓餅乾少油版的做法黃油室温融化,可以用吹風機稍微加熱與糖粉攪拌均勻低筋麪粉過篩,分幾次加入到黃油中,期間加入打均勻的蛋液30ml,攪拌均勻將蔓越莓切小丁,加入...
健康美食——少油少糖無需去皮的小美版綠豆糕
12-29
從小就喜歡吃綠豆糕,都説綠豆消暑,但買無皮綠豆總覺得缺少了營養,感覺綠豆皮的營養比綠豆肉豐富,參考了很多食譜,也嘗試了幾次,得到了無需去皮的簡單易學的綠豆糕,開心!用料綠豆300克黃油35克(稍軟化)白糖80克(微甜)健康美食——...
全麥蔓越莓華夫「少油少糖娃也可以吃」
03-04
新買了個華夫餅鍋,自己整了個華夫餅方子,意外的發現娃很愛吃,所以記錄下來用料低筋麪粉120克全麥麪粉130克雞蛋1個(中等大小)牛奶80克(我用的娃喝剩下的奶粉)細砂糖20克酵母3克黃油25克蔓越莓適量(整顆的要切碎)海鹽3克全麥蔓...
地三鮮(非油炸少油版)
03-09
喜歡吃地三鮮但又覺得油炸太麻煩太費油,這個做法簡單又省油!用料茄子1個土豆1個青椒2個生抽2勺糖一點點蠔油1勺鹽一點點澱粉1勺加水地三鮮(非油炸少油版)的做法我做飯喜歡所有東西收拾的乾乾淨淨的,擺的一樣一樣自己看着也...
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