關於自制春捲香又脆做法步驟圖解

家裏的長輩（婆婆、親爸）就喜歡買了春捲皮，自己在家做春捲，記得以前經常能嚐到他們炸的春捲，尤其在過春節的時候，香香的，脆脆的，帶着親情的味道。老爸包的春捲蠻好吃，婆婆做的春捲，還略勝一籌，如今婆婆已高齡，做春捲這事在她已不能...

下廚房裏有不少做蛋卷的方子，記下這個方子，純粹是便於自己記憶。這個方子調整了好多次，用這個方子做出來的蛋卷，放到第2天還是酥脆的。大家都説油有點多，現在方子做了一下調整，色拉油可以減到100克，再少的話就不酥了用料雞蛋...

皮兒得是自己做的才好意思寫個recipe本着“能自己做絕對不買現成”的原則要是怕麻煩買那個Vietnamesericewrapper回來泡一下當然也可以…就是差點兒樂趣…做這個分成了蘸料、春捲皮、配菜三個部分蘸料是前一晚準備的...

趁熱吃，涼了皮發硬用料餛飩皮：自己擀的皮紅豆沙：適量自制春捲的做法自制的餛飩皮，取一個餛飩皮，中間放少許豆沙餡，四邊向中間折，最後折角時用筷子點了水，再用手壓一下，防開，油温5成熱，下包好的春捲，炸至2面金黃，撈出控油，裝盤。順南...

潮汕人的美食是豐富多彩的，我還有很多都沒學呢😄😄😄努力學習，就有口福了用料春捲皮10張雞蛋2個香菇6朵肉末100克糖少許木耳6朵韭菜100克芹菜2根孜然，胡椒粉少許蠔油一勺香乾（煙燻豆腐乾）兩片香脆春捲的做法雞蛋煎餅切碎把...

這是安徽的春捲～真的太好吃了！用料春捲皮15張韭菜一把雞蛋2個生抽一勺蠔油一勺粉絲一把炸春捲！又脆又香！的做法先倒油，炒雞蛋。然後依次放入韭菜和粉絲，一起混炒。加一勺生抽和蠔油，不用加鹽了。把餡放入春捲皮的中間，然後卷...

疫情期間，想吃春捲皮，又怕外面的人做得不乾淨，想了半個月，還是忍不住第一次學着做了，竟然成功了😄用料普通麪粉500毫升冷水500毫升鹽一小勺油兩三滴雞蛋4個金針菇以自己的喜好添加韭菜1斤蠔油一勺鹽兩小勺胡椒粉適量熟油湯...

用料餃子皮五花肉韭菜草果食鹽青姜雞精香酥脆春捲的做法首先:製作春捲皮。1.用刷子把熟菜籽油均勻的塗抹在餃子皮上面；2.把塗抹好油的餃子皮6-9張疊在一起；3.用擀麪棍把疊好的餃子皮均勻的擀成薄片，這一步很重要，直接影響...

用料豬裏脊若干韭菜芽若干香菇（幹、鮮均可）若干鹽少量澱粉少量雞蛋一個油略多香脆炸春捲的做法首先把肉切成絲，加入適量澱粉和一點點鹽，拌勻後，放入適量油煸炒至半熟。韭菜芽洗淨切成小段，香菇切成絲狀，另起鍋煸炒至半熟，再加...

不少廚友收藏了我的自制春捲皮和春捲，為了方便廚友看懂我的菜譜和跟做，我視頻剪輯更新一下用料500克高筋麪粉，550克冷水，5克食用鹽的配方比例，按數量增加配比。我今天是1500克高筋麪粉，1650克冷水，15克食用鹽的配方食材自制...

少糖少黃油版蛋卷，嘎嘣脆，給娃（2歲半當零食）😄用料雞蛋4個黃油50克玉米油70克糖80克低筋麪粉145克牛奶160毫升黑芝麻適量自制蛋卷（香脆可口）的做法黃油隔水劃開，如果大人吃可以全部用黃油，更香口感更好。白糖分幾次加入蛋液攪...

我是個愛折騰的美食愛好者，只要想吃的就會自己去研究，也會寫下詳細的步驟供我家女兒去操作，簡單易行，一看就會，希望朋友們喜歡。用料鹽少許雞蛋一個麪粉（中高筋均可）適量温水適量玉米澱粉少許食用油少許一學就會的自制春捲皮...

用料白菜半顆鹽半勺瑤柱若干春捲皮12張（也可自己刷）香菇若干澱粉1勺又脆又鮮的春捲～瑤柱大白菜香菇肉絲餡兒的做法大白菜、香菇洗淨，切好，待用。肉絲洗淨，料酒醃一下。瑤柱浸泡洗鏡，捏碎。鍋倒油，冒煙倒入肉絲煸炒，盛起，待用。...

媽媽的味道用料麪粉克油克水克海帶克雞蛋個紅薯粉克豬肉克葱根蒜瓣蓮藕韭菜克豆腐鹽花椒粉雞粉耗油生抽醋醬油美味又健康的自制春捲的做法粉條，海帶煮過後切好待用，炸好的豆腐片切好待用豬肉切成條待用蓮藕切好開水燙過...

春節期間，最受歡迎的油炸食品就是春捲皮了，不過現在市場賣的太貴了，於是乎自己做啦！做好記得教作業哈😄用料雞蛋1顆高筋麪粉250克鹽5克水240克自制春捲皮的做法材料放一起用筷子拌勻如視頻狀態，麪糰呈緩慢流動狀態，醒發2-3...

用料麪粉捲心菜胡蘿蔔豆腐辣椒粉鹽姜春捲（自制春捲皮、無油烤春捲等）的做法取半斤面，用和好面，面要軟些。靜置30分鐘。將餳（xing）好的面擀成餃子皮狀，放一張餃子皮，放一層厚厚的玉米麪粉，共放5張，用擀餃子的擀麪杖，橫豎反覆壓制，...

立春吃春捲兒用料麪粉50克鹽1克水70克蟹肉棒250克沙拉醬50克歐芹碎少許馬蘇裏拉芝士碎100克蛋黃1個拉絲春捲！自制春捲皮的做法麪粉倒入水攪拌成麪糊，有酸奶一樣的流動性就可以了，水的用量根據麪粉吸水性調整找個毛刷不粘...

每年奶奶都到地裏去割薺菜割好回來洗乾淨切碎裝袋放入冰箱冷凍到快過年的時候就準備包春捲今年難得有時間和奶奶一起來做用料薺菜豬五花肉末粉絲生薑末大蒜末鹽、雞精、五香粉辣椒粉豬油老抽麪皮麪粉雞蛋紅薯澱粉奶奶...

過年啦，做點小零食給小朋友吃吧，又香又脆很好吃哦用料雞蛋3個玉米油60克奶粉25克低筋麪粉115克細砂糖60克芝麻20克過年自制小零食｜又香又脆的芝麻薄脆餅乾的做法準備好食材雞蛋里加入玉米油和細砂糖用蛋抽攪拌均勻加入低...

疫情影響，出不來門，買不到材料，想吃只能自己動手，一次成功，學孩子他爹老家台州美食食餅筒的方法糊的春捲皮。350g麪粉+300g水，26寸平底鍋在無損耗情況下二十張春捲皮。用料普通麪粉350克鹽2克水300克左右春捲（自制春捲皮）的做...

春捲又名春餅、薄餅，是中國民間流行的傳統小吃，歷史悠久。在很多的地方都有吃炸春捲的習俗，也是很多地方的特色小吃，吃起來外脆裏嫩，而且可以在裏面加入不同的食材，也有不同的風味，炸春捲製作簡單，我們可以自己動手製作哦~用...

在網上買了一箱手抓餅，有20個，就變着花樣把它消滅掉吧！用料雞蛋1個手抓餅2個香腸1根香蕉1根白芝麻適量黑芝麻適量又香又脆的手抓餅香腸卷、香蕉卷的做法準備好所有的材料。包括白芝麻黑芝麻，如果沒有兩種芝麻，一種也可以。...

用料春捲皮肉末胡蘿蔔葱脆香春捲的做法胡蘿蔔洗淨刨絲斬末葱姜切末，加生粉，雞精，料酒，鹽調勻調時加些水，肉可嫩些皮子攤平放肉。(這次買的皮子不好包起來易破)卷好兩邊摺好卷好，邊上抹生粉水。(生粉加一丁點水)春捲排隊鍋中...

用料土豆6個鹽適量玉米澱粉適量自制又香又脆的薯條的做法將土豆蒸熟壓成土豆泥，加適量鹽攪拌，再加入適量玉米粉揉成團，分成劑子壓扁（大小厚薄由個人愛好定），切成條放熱油鍋裏炸炸至金黃色撈出瀝乾油分裝盤...

今天爸爸下班早，就準備做春捲給老爸和小果子吃了，又燒了一桌菜，老爸説“這菜份量少呀”，平時我嫂子燒飯時，份量十足……今晚我又犯罪了，吃了三個捲餅，主要餅好吃😋減肥對於一枚吃貨來説實在是太難了……用料麪粉適量鹽2克開...