關於温州糯米塌做法步驟圖解

用料圓糯米煮飯量杯3杯鹽6克蝦皮少許葱花少許料酒少許豬油適量温州糯米塌的做法1、把你稍微洗2次然後倒水沒過糯米，浸泡5個小時2、把泡好的糯米里水瀝乾裏面放點鹽攪拌均勻，然後放到蒸鍋上下面放紗布，上鍋蒸30分鐘3、正...

小時候上學時，常會在路邊的早餐攤買兩塊糯米塌，看着那吱吱響的糯米塌在煎板上冒着香氣，再咬上一口，那糯中帶脆的香氣瞬間填滿了整個口腔，樸實的幸福感不是今時今日的美食所能代替的。不知不覺間，糯米塌在這個城市裏慢慢失去...

鹹糯米飯+甜豆腐腦，温州早飯標配！被心心念唸的糯米飯成了小朋友們貼給我的標籤趁着空閒寫下來分享用料糯米+大米250克視情況香菇大朵5或小朵10肉末100克油條1根料酒8毫升生抽30毫升薑片3片葱2根（速成版）温州糯米飯的做法...

食譜出自Cici888的家宴，僅限個人收藏，便於製作時看，如有轉發，請標明出處，謝謝😊用料糯米克粘米粉鹹菜蝦皮豆乾肉沫葱花温州糯米餅的做法麪糰部分：糯米和粘米粉1比1，加點鹽用開水把粉混合揉成麪糰，這個麪糰不能太硬也不能太軟，...

身居他鄉，常常想念家鄉的美食。何以解鄉愁？唯有一口正宗温州招牌早餐——糯米飯。在老家隨處可見垂手可得的普通早點，在家裏毫不誇張地成了炙手可熱的美食😂😂下面把製作方法要點記錄一二，給自己備查。6碗量（鍋小米飯分了...

小時候在温州經常吃，到了上海，買不到，淘寶了一下，好像也沒有的賣，好奇怪，以前不覺得懷念家鄉的食物，疫情呆在家裏，不用忙的昏天黑地了，反倒分外想念記憶裏的味道。用料雪裏蕻適量糯米粉200克麪粉200克冬筍適量祖名名品幹適量蝦...

用料肉末香菇料酒鹽醬油糯米油條（最好脆一點的)温州糯米飯（炊飯）的做法糯米泡幾個小時；香菇泡發切丁；肉末加少許鹽和料酒拌勻；油條切碎或切小塊。香菇和肉末加水燒湯。我偷懶放電飯鍋裏煮，上面放糯米蒸，一舉兩得哈~最後幾分鐘...

用料糯米500克幹香菇10朵豬肉250克油條1根料酒5勺鹽5克葱3根生抽2勺蝦皮1把温州糯米飯的做法五花肉跟幹香菇泡發切丁，切的越小越好，可以用料理機炒香五花肉，香菇，炒幹水分，倒入老抽生抽，蠔油，加八角一個，薑片，葱段炒香煮湯，煮開...

一直想吃糯米飯，看了好多菜譜都覺得太繁瑣了，也控制不好炒的火候。自己稍微調整了下，只要炒好料伴起來，就可以做出來和家裏炒的味道一樣誒！用料糯米克胡蘿蔔根料酒勺香菇朵蝦米克醬油勺鹽克臘肉塊豬肉克玉米粒/豌豆粒（忘了...

一碗糯米飯店裏的糯米飯是女兒的至愛，好像做法也簡單，於是又開工了！用料糯米根據人數適量克豬肉200克香菇5朵老酒適量醬油適量鹽適量糖適量蠔油1勺温州糯米飯，超好吃😋的做法1、糯米飯下午泡至晚上，用電壓力鍋蒸屜鋪上無紡...

美好的一天從早餐開始用料糯米500克香菇5朵五花肉200克料酒2勺澱粉一勺醬油1勺鹽10克糖10克葱1根油條1根温州糯米飯的做法泡好的糯米上鍋100度30分鐘五花肉切碎，加澱粉，加料酒醃製。香菇切碎備用五花肉下鍋炒熟炒香，加香...

用料糯米（晚上用水泡好，第二天用）五花肉剁成肉末蒜末、葱花味極鮮醬油、老抽、白糖、蠔油、清水油條復炸一次（脆脆的油條壓碎）糯米飯（温州特色早餐）的做法糯米隔水，下面墊上布，炊了差不多一個小時肉剁成肉末（鍋中熱油，加入蒜末葱...

油條方子來自微博@乖乖與臭臭的媽用料糯米五花肉乾香菇橄欖油生抽料酒鹽普通麪粉（油條）380g牛奶200g雞蛋55g約中等大小雞蛋一個酵母6g鹽3g油30g温州糯米飯（全部DIY）的做法首先香菇和糯米都要提前一晚浸泡。起碼6小時。糯...

親家在海邊小鎮，經常會帶幾個野生青蟹上來給孩子們解解饞，平時基本都是姜葱炒，今天換個花樣，也很不錯，青蟹鮮香，糯米飯吸收了炒青蟹的醬汁，再加上鹹香的臘肉、清甜的水果玉米，軟軟糯糯，入口也是超級滿足😋😋（沒準備出菜譜，簡單記...

糯米飯是我們大温州最具特色的早飯！是我們家鄉的味道！記得小時候每天睡覺前會跟媽媽打招呼，第二天去菜場帶一碗糯米飯回來給我當早飯！現在大了喜歡自己在家做，乾淨衞生，用料又足！用料糯米香菇豬肉葱老油條温州特色早餐糯米飯...

這道“魚餅”沒有魚，卻依然很鮮美。我媽從小做這個給我吃，有什麼大大小小的節日也會做一些，特別是在清明的時候。媽媽會做上好幾鍋這種餅，分給左右鄰居，大家都是讚不絕口，鄰居們也會拿鹹菜餡的糯米餅送來我家。總是吃甜口的...

小時候的味道，記憶中沒有煩惱只缺錢花的童年只有1塊錢的早餐費，7毛買糯米飯，3毛買油條湯卻是那麼珍貴現在自己賺錢了，想吃什麼就能買到但是想吃一碗家鄉的糯米飯卻那麼難何不自己做做看呢？看了下廚房裏各種温州糯米飯菜譜，...

88年的我，記得上小學那會最常吃到的就是糯米貼了，以至現在，越來越少看到有賣了，很懷念那個味道，於是決定自己動手做回，出於第一次做，哪裏做的不好大家提點下，別噴😋用料糯米500克鹽少量，自己掌握蝦皮少量葱放或不放隨意豬油少...

過段時間就會想念的美食。小時候上學快遲到了，也要路過早餐點，打包一份糯米飯，往往都是等到第一節課下課才能吃，但是還是覺得太美味了！用料糯米幾個人吃就做多少五花肉剁成肉末油條切碎蝦皮少許香菇泡發，切末榨菜切末葱花少...

温州小孩很喜歡的早餐糯米飯，在家可以做給孩子吃，我的方法簡單、健康，不加油條，沒有料酒。用料糯米500克香菇10朵豬肉200克醬油3勺蝦皮10克油條1根兒童肉鬆適量温州著名早餐——糯米飯的做法1.糯米泡水半天，放電飯煲裏跟平...

這是家鄉的隨處可見的早餐，自己嘗試着做，發現做法簡單，味道也很贊。用料糯米豬肉油條姜蒜葱料酒醬油鹽紅糖（白糖）香菇温州炊飯（糯米飯）的做法提前一晚浸泡糯米，可放入電飯鍋直接煮，比煮白飯水要少些會更香。姜蒜入油鍋炸出香味...

嘗試做家鄉味道。滿足自己吃貨的心用料豬肉100g香菇6朵雞蛋2個糯米飯200g一仁食温州糯米飯的做法雞蛋打成蛋液，香菇和糯米提前一晚上泡發，泡香菇的水留着。後面可以用糯米倒掉水，上電飯煲蒸。直接用煮飯模式就可以。香菇...

雖然大多數的温州糯米飯都是鹹版的（詳見《炊一碗温州糯米飯（肉湯鹹版）》食譜），但我小時候也吃到過幾次甜版的糯米飯——在炊好的糯米飯上舀一勺白糖和黑芝麻，咬起來咔吱咔吱，糯糯甜甜的，操作更是簡單。用料糯米飯糯米適量清水...

用料糯米平時煮飯量杯兩杯蝦皮少許鹽5克豬油湯勺三勺葱花少許老酒少許油紙一張温州早餐糯米塌的做法糯米泡水:水沒過糯米，浸泡3-4小時浸泡好的糯米盛出，加鹽攪拌(根據平時口味適當減少，因為煎過帶油的會口渴)，上鍋蒸20分...

大學死黨C是温州姑娘，除了永遠聽不懂她講方言外，印象最深的就是她對温州小吃的熱愛。早餐糯米飯，晚餐炒粉幹。讀書時，學校周圍沒有賣糯米飯的，她還苦苦哀求小吃店的温州阿婆做點糯米飯。這一碗兩碗的阿婆哪高興做啊，於是她...