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關於粳米做法步驟圖解
關於粳米做法步驟圖解
核桃仁紅棗粳米粥
03-18
day02核桃仁可以促進產後子宮收縮;紅棗富含維生素C及礦物質,更是傳統的補血食品。用料粳米100剋核桃6克紅棗(去核)10剋核桃仁紅棗粳米粥的做法桃仁洗淨浸泡在清水中約一小時;紅棗洗淨,去核後備用;粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半...
秈米/粳米/糯米區別
10-14
水稻碾出的米統稱大米,現在我們做米飯大多用口感較好的粳米,👉而口感較差的秈米磨成的粉才是粘米粉,多用於糕點製作:馬蹄糕,蘿蔔糕等等。用大米制作出的各種美食:米粉米線,餌絲河粉,鍋巴米餅,腸粉麻糬,餈粑米腸,酒釀油飯。🍚水稻...
木瓜粳米粥
06-09
木瓜粥具有平肝和胃,舒筋活洛,軟化血管,抗菌消炎,抗衰養顏,抗癌防癌,增強體質之保健功效;木瓜是一種營養豐富、有百益而無一害的果之珍品。用料粳米鮮木瓜半個冰糖適量木瓜粳米粥的做法洗淨備用,加水煮,水開下米木瓜先上蒸鍋,蒸...
紅糖粳米糕(無需發酵版)
11-10
十分鐘就能完成的米糕,簡單易上手(๑><๑)用料牛奶250ml紅糖50克粳米麪(量加邊把握)約350克雞蛋2個花生油(或其它植物油)10克泡打粉(可不加)1g紅棗若干顆紅糖粳米糕(無需發酵版)的做法1.牛奶溶解紅糖後,2.加粳米麪,(分...
葱白粳米粥
06-09
用料粳米適量葱白5-6段生薑6-7片胡蘿蔔適量葱白粳米粥的做法先將粳米煮成粥,加入切好的胡蘿蔔絲,大米和胡蘿蔔粥熬好以後,加入葱姜,接着再熬製十五分鐘即可。葱和姜的味道小寶寶比較難以接受,適當的往粥裏面加點他愛吃的菜...
大米發糕-粳米粉酵母版無泡打粉
12-08
大米發糕是傳統的大米發酵麪點,色澤潔白,綿軟甜潤,粉糯可口,是夏秋季節應時小吃。具有獨特的風味及較高的營養保健功能。是一款營養美味,簡單易學的家常麪食。用料粳米粉(大米粉)300克中筋麪粉95克低筋麪粉95克耐高糖酵母粉6...
牛奶粳米粥
06-27
《本草綱目》説它“大補陰血”“老人甚宜”,是滋補虛損的常用方。此古方是經過醫生反覆驗證的方子,有相當不錯的補氣血效果。不過,脾胃虛寒的人不宜過多食用。用料粳米100克清水適量牛奶250克白糖適量牛奶粳米粥的做法粳...
芝麻杏仁粥 | 爸爸廚房 VOL.53--粳米、杏仁、黑芝麻、冰糖
09-17
便祕是經常困擾家長的兒童常見病症之一。是指大腸運動緩慢,水分吸收過多,造成寶寶大便乾硬,排便時哭鬧費力,次數比平時明顯減少。由消化不良或脾胃虛弱引起,過多的食用魚、肉、蛋類,缺少穀物、蔬菜等食物的攝入也是一個重要...
菜乾粳米瘦肉粥包 菜乾、山藥、胡蘿蔔、小米
10-20
晚上電飯鍋一按預約鍵,早上起牀就有美美的養生早餐了。用料瘦肉100克大米1小杯油2克姜1片鹽1克胡蘿蔔幹5克菜乾10克菜乾粳米瘦肉粥包菜乾、山藥、胡蘿蔔、小米的做法晚上清洗乾淨,放下電飯鍋裏面。早上起來,就可以吃了。...
紅薯粳米粥
01-18
防便祕,護膚減肥。用料粳米80g紅薯50g紅薯粳米粥的做法1...
燕麥花生亞麻籽粳米粥
09-24
一歲四個月寶寶營養粥,味道超級贊,寶寶愛喝用料亞麻籽一把花生一大把泡發燕麥仁兩把半大米三把燕麥花生亞麻籽粳米粥的做法前一晚泡發燕麥仁把燕麥亞麻籽花生打成豆漿把泡了的大米放入豆漿中煮粥,因為大米泡了一會兒,差不...
百合薏仁粳米粥
01-11
立秋養心安神潤肺止咳第一粥立秋後養生,要以潤肺為主。這段時間正是新鮮百合大量上市的時候,中醫認為百合性微寒平,具有養心安神,潤肺止咳的功效,對病後虛弱的人非常有益。百合除含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生...
純粳米糕
11-03
很多傳統的糕點都會摻夾一些糯米,使得糕點口感更加軟糯,而糯米多食不易消化,特別是老人與小孩,且讓廣大吃貨不敢多吃。首次上載的處女作,就是用有機粳米手工製作完成,老少皆宜,可作飯吃,不管是早餐、下午茶、晚餐,都是滿足物質...
拿手 紅樓美食 奶子粳米粥
05-07
太好吃了!意外!如此簡單、省時!王熙鳳吃它保持旺盛活力!不放牛奶單調。牛奶一下子把味道變得特別香!用料粳米克牛奶克(糯米)紅糖克拿手紅樓美食奶子粳米粥的做法大米(糯米)泡一會,更容易熟、爛。正常不加糯米,但是加了特別好吃!一...
清清爽爽——粳米薺菜粥
06-17
一份清清爽爽的白粥,配上那春日裏的一抹綠——薺菜,入口那一刻,冬日裏的嚴寒立馬消失,春日裏的暖意散發着,讓心田暖洋洋。用料粳米100g水800g鮮薺菜90g(切2cm段)清清爽爽——粳米薺菜粥的做法主鍋中加入粳米和水,蓋上鍋蓋,不要...
粳米餈粑(餈粑各種做法詳解)
04-26
最近看風味人間,再次感歎中華美食的博大精深呀!餈粑,南方部分地域新年都要吃的一道吃食!軟糯香甜既帶來了口感上甜蜜,又祈禱着新的一年帶來年年高升的好意頭~而關於做法,各地也都不同,常見的餈粑主要由糯米制成。夏夏的老家-...
超級完美燜日本米飯(粳米、新米)鰻魚飯 壽司米
06-21
我最愛吃的日料是鰻魚飯,除了喜歡鰻魚的鮮嫩就是米飯的q彈了,每次去日料店都想打包一份回家吃。當然,國內很多日料店是不合格的,價格不低東西不行。來了美帝以後,去過幾家比較正宗的日料店,每次吃壽司或者鰻魚飯都沉醉於其...
三黑豆漿與黑芝麻粳米粥
04-24
三黑豆漿與黑芝麻粳米粥冬季萬物潛藏,養生重點要養腎,以增強腎的封藏能力。黑色獨入腎經,最能益腎強身,靠黑色的食物來補腎正是“順應天時”的最佳表現。因此,整個冬季都可以多吃些黑芝麻!黑芝麻長在陽光充足、土壤肥沃的地...
紅粳米飯
05-13
飯菜一鍋出,下面蒸米,上面做菜湯。用料大米適量紅粳米適量水適量紅粳米飯的做法紅粳米半杯淘洗乾淨加水泡一個小時以上,白米一杯半淘洗乾淨。飯盒機體內加水至最高水位線以下。把米全部放進最大的不鏽鋼容器中,加入適量的...
冬至餃(尖)粳米粉和糯米粉版
09-13
明日冬至,來點唄用料糯米粉一袋(也可以不放,放增加勁道)粳米粉一袋滾燙水適量餡自己調冬至餃(尖)粳米粉和糯米粉版的做法各一袋,也可以只要粳米粉,薺菜蛋肉筍絲鹹菜筍絲肉蛋滾燙水慢慢倒,揉至此其他布蓋起來,一個個弄吧放餡第二...
兒童營養青菜粳米粥
04-14
小孩子挑食的很多,對於我家兩個小寶(四歲和兩歲)就是不愛吃青菜,可人體對青菜的營養卻缺少不了,只有想辦法讓他們吃咯!煮成粥飯是孩子最容易接受的主食之一用料粳米半碗青菜一大把(可以按粥量適當的減少或添加)小葱少量食鹽半...
葱白粳米粥 風寒感冒
03-04
用料大米克薑片葱白白糖葱白粳米粥風寒感冒的做法做法:將葱白摘去外皮,沖洗乾淨,切段;生薑洗淨、去皮、切片;大米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時;將大米倒入鍋中加適量清水,大火燒開後加入葱白段、生薑片;再改用小火熬煮成粥;關火前...
粳米糙米紅薯米飯 寶寶吃得香
08-29
這樣搭配吃,可以讓孩子適當吃點粗糧,對腸胃好。增加腸蠕動快。用料大米適量糙米是大米的五分之一紅薯或紫薯或胡蘿蔔適量粳米糙米紅薯米飯寶寶吃得香的做法把糙米提前泡上一個小時。跟其它材料一起放鍋裏蒸熟。很香的大...
艾草青團(粳米粉版本)
08-24
我採用了浙江一帶傳統的艾青團的做法,用粳米粉作為主要材料,加入適當糯米粉,這樣做出來的青團比純粳米粉的青團柔軟有彈性,也沒有純糯米粉的青團粘牙的問題,吃起來艾香四溢用料艾草若干粳米粉200克糯米飯100克豬油適量豆沙...
桂花糕(純粳米版)
10-11
簡單好吃,大家動手做起來用料水磨粳米粉500克白糖120克水250克紅豆沙適量桂花糕(純粳米版)的做法先把材料準備好糖倒入粳米粉中混合均勻,再慢慢加入水混合均勻用網篩過濾到模具中過篩好的狀態,再鋪上一層紅豆沙再蓋上一...
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