關於濱州做法步驟圖解

濱州名吃鍋子餅，老媽親傳，絕對美味。用料豬頭肉半斤水發黑木耳三兩雞蛋5個滷水豆腐一斤香菜一小把麪粉兩碗花生油，葱，姜，蒜，五香粉適量味極鮮，老抽，鹽適量濱州鍋子餅的做法注意豬頭肉切丁（玉米粒大小），其他的看圖片切。豆腐要提...

今天要説一個特色牛筋面，這個面並非是中西部特色小吃，而是一種麪條，但又不是普通麪粉製作的，而是介於米線和麪條之間的一種狀態，筋道爽滑，入口軟糯，配上祕製醬肉和特色酸菜，澆上老湯，撒一把葱花和香菜，氣味清香，讓人垂涎欲滴。看...

昨天想吃媽媽做的鍋子餅了，也想自己試試，在網上查到的差太遠了吧，今天買好食材，打電話給媽媽，正宗的濱州鍋子餅做起來吧。（不喜歡香菜的話也可以換成黃瓜絲，味道也很棒！）用料面500g香菜一斤豬頭肉一大塊肥腸一根豆腐一塊正宗的...

作為地地道道的哈爾濱人，最惦記的就是夏天小園子裏面有各種各樣的蔬菜，可以做成豐富美味的餐食。現在人在北京，一年到頭只能十一春節回去，再也趕不上夏天園子自家應季的蔬菜了。念念不忘，必有迴響，辣椒醬閃亮登場！用料雞蛋3...

濱海肉圓第一次做，非常成功，口感特別好用料鹽隨意雞蛋12個胡椒粉10克生抽5勺澱粉500g山藥1000g豬後腿肉2500克味精隨意雞精5勺濱海肉圓的做法調料加過後，順時針攪拌，等油鍋加熱後，左手抓肉泥握成拳裝，用勺刮取放入油鍋。等...

用料土豆2個、青紅彩椒各一個、裏脊肉、香葱、姜生抽、豆瓣醬？料酒澆汁土豆泥（哈爾濱）的做法1.土豆去皮切片，隔水蒸熟備用，注意保温。（選又面又沙的土豆）2.裏脊肉剁碎成肉末，加料酒、薑末醃製5分鐘。3.青、紅彩椒切末，香葱切末...

紅菜湯在俄羅斯是一道廣受喜愛的家常菜式，地盤那麼大的戰鬥民族這道菜北方版本的吃起來就比較油膩，南方版本稍微清爽一點，而我今天帶給大家的是哈爾濱版本，既繼承了這道菜的特點，又清爽不膩滋味濃厚。用料牛肋條750克番茄（...

時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2大碗用料湯底食用油20g牛油火鍋底料90g蒜末25g牛奶500g清水300g麻醬汁腐乳汁5g香油10g白糖3g芝麻醬50g蒜汁蒜末15g清水70g涮煮食材鮮香菇4朵萵筍150g午餐肉150g丸子150g魔芋結100g方...

沒胃口怎麼辦？吃膩了那些普通蛋炒飯怎麼辦？來～半根哈爾濱紅腸幫你把炒飯提高一個Level✨用料哈爾濱紅腸半根隔夜飯1碗老乾媽1勺哈爾濱紅腸炒飯香！的做法哈爾濱紅腸半根～我這個是朋友去哈爾濱旅遊，順路幫代購的，很新鮮然後過...

大雪紛飛，夜幕降臨想起一碗雞西冷麪吃出和心愛的人去哈爾濱的約定夏天陪喜歡的人擼串，冬天吃冷麪美味佳餚不負好時光用料糖：用手抓3把120克左右姜：1個切成末食用純淨水15kg鹽：3小茶匙10克味精：4小茶匙13克雞精：3小茶匙8克牛...

用料肉6斤香腸調料一包白酒20毫升葱一把姜一塊濱海香腸的做法把腸衣洗乾淨，用温水泡半小時肉切絲，加入香腸調料，白酒，拌勻醃製半小時開始灌香腸，灌的途中用針孔或牙籤扎一個小眼，出氣大功告成，晾衣架上曬一個星期。...

青椒營養豐富，富含豐富的維生素，爽脆可口，很下飯。用料青椒1個澱粉適量鹽適量蒜3瓣姜3片料酒適量肉適量生抽適量蠔油適量白糖適量花生油適量花椒適量葱適量豆瓣醬1勺五彩濱紛的青椒炒肉的做法提前醃肉：講肉切成大小適中的...

特別喜歡吃學校海濱餐廳炒刀削麪，快畢業吃不到了，只好自己仿製。用料刀削麪雞蛋包菜香菇醬油香辣醬料酒海濱炒刀削的做法刀削麪煮熟，夾到碗裏，用涼水過一道，防止粘連。鍋裏油燒熱，雞蛋打散下鍋炒。香菇，包菜下鍋。麪條下鍋，醬...

全球烤冷麪大賽哈爾濱賽區作品DIY融入海蔘，應該是正經海蔘用料雞蛋3個火腿腸3根蒜蓉辣醬5勺白芝麻5克陳醋5勺香菜2根洋葱半個白砂糖5克葱1根冷麪3片調味料1包海蔘1只白水1瓶哈爾濱烤冷麪的做法準備好所有調料備用熱油...

哈爾濱肉好吃，所以做點幹腸，但是一般的配比都比較鹹。這次鹹淡正好，分享給大家。用料豬梅肉16.5斤白酒350克鹽120克白糖400克世一堂幹腸料66克醬油200克味精80克哈爾濱幹腸的做法豬梅肉剔除筋膜，切成大約1釐米見方小塊。...

哈爾濱紅腸，兒童腸，幹腸。用料哈爾濱紅腸一根幹腸一根兒童腸一根哈爾濱紅腸的做法幹腸切片，幹腸又硬又韌，很有嚼頭。哈爾濱紅腸切片，帶白肉顆粒的紅腸。因顏色火紅得名。味道醇厚、鮮美。兒童腸切片，和紅腸味道一樣，只是沒有...

用料五花肉100克豆瓣醬1勺姜3片花椒10粒青椒1個白糖少量鹽少量生抽2勺濱式回鍋肉的做法五花肉涼水下鍋，水煮開以後，繼續一分鐘，取出，放涼，切片油少量，薑片和肉片一起下鍋，直到肉變色，肉弄到一邊，放入花椒，郫縣豆瓣醬，翻炒，放入辣...

重點把油換成了黃油。雞蛋也不一定是炒飯的重點，放不放都可以。紅腸我只切片，最好切碎用料黃油適量胡蘿蔔四分之一根洋葱四分之一個剩飯2人份（碗哈爾濱紅腸半根橄欖油適量黃油哈爾濱紅腸炒飯的做法紅腸切碎，洋葱切片，胡蘿...

哈爾濱這兩天肉價是：五花肉23元1斤，裏脊25元一斤，淨排29元一斤，我覺得可以接受！做為哈爾濱的老道外，有兩家＂扒肉館＂是常去的，＂李家扒肉＂和＂張飛扒肉＂！兩家肉口味很不一樣，各有特色。常去的李家扒肉我一次最多的時候能吃三塊肉，真的太...

鍋包肉是哈爾濱人最具特色的地方菜之一，因為是為招待俄國人設計的，因此口味與傳統中餐有着明顯差異。這道菜後來經過了多種改良，衍生出了幾個不同版本。對於哪種更好吃，這個眾口難調。這裏僅從一個從小鐘愛鍋包肉的哈爾濱...

用料豬肉1000克白酒30克醬油15克鹽20克糖50克雞精15克世一堂幹腸料50克紅曲粉2克哈爾濱世一堂風乾腸的做法我買的是後鞧肉洗淨了之後把肥、瘦、皮分開，肉皮留着燉菜吃。肥肉瘦肉分別倒在絞肉機裏絞，不要太碎。我的是小...

味道最好的，好像吃過最正宗的紅腸，你若想吃外賣味道的香腸，一定要做這個菜譜。用料豬瘦肉700克肥肉50克大蒜40克。涼水150克腸衣一袋。哈爾濱紅腸調料一袋。哈爾濱紅腸的做法我就用的這個調料，味道很好。後肘肉切塊。絞成...

一直想吃家鄉雞蛋餅，今天解鎖了用料雞蛋6個葱花30克甜麪醬自制1碗香菜適量榨菜50g火腿腸6只食用油適量麪粉400克水適量鹽適量濱海雞蛋餅的做法用料全家福麪糊調的比較稀，攤開後翻面打上雞蛋，放少許鹽，撒上香菜葱花，用的是...

用料雞蛋3個冷麪3張香菜5根洋葱半個蒜蓉辣醬5勺蕃茄醬1勺陳醋2勺糖1勺火腿腸3根以上是3份烤冷麪的量3人份哈爾濱小吃～烤冷麪的做法備料：冷麪（淘寶有售）、洋葱（黃皮、紫皮均可）、雞蛋、香菜、火腿腸。火腿腸去皮、洋葱切丁、...

用料麪糰食材鹽2克水70克雞蛋1個高筋麪粉120克酵母4克+12克60度熱水黃油10克餡料食材哈爾濱紅腸1根馬蘇裏拉60克洋葱20克番茄沙司20克牛肉哈爾濱紅腸披薩的做法將麪糰食材全部放進和麪機裏，麪糰和好後，發酵30分鐘，擀掉氣...