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關於薄皮大餡賊好吃做法步驟圖解
關於薄皮大餡賊好吃做法步驟圖解
韭菜盒子——不揉麪不擀麪,薄皮大餡賊好吃
03-11
家裏院子種了一小片韭菜,頭茬韭菜非常美味,簡單的食材,搭配簡單的做法,味道卻不簡單,人間美味非韭菜盒子莫屬用料雞蛋2個韭菜1小把蠔油1小勺鹽1小勺香油適量食用油適量胡椒粉1小勺麪粉350克清水550毫升蝦皮1丟丟生抽兩小勺...
餡餅 薄皮大餡兒
10-21
學習做各種主食,疫情開始試過一次做餡餅,又乾又硬,後來這一年一直沒敢再挑戰。。直到看到小高姐的餡餅食譜,再加上冰箱裏剩了一盒餃子餡兒,鼓起勇氣試試手。。食譜太讚了,照方配齊,超級成功。。必須記錄一下👍用料餃子餡兒一...
薄皮大餡的草原餡餅
07-19
最開始想學餡餅是因為想家,想念草原的牛肉餡餅才和二孃學的,後期經過自己的不斷總結才找到適合自己的方法,有了今天的方子,這也僅是我們內蒙的常見做法,江湖上做法多又多,這隻代表我自己的做法哈,勿槓!希望能幫助大家做出好吃...
薄皮大餡好吃的餡餅
11-04
想做出皮薄餡大好吃餡餅,麪皮是關鍵,水面比例合適成功了一半。用料油30克麪粉250克鹽2克温水180克餡料(同燙麪蘿蔔蒸餃餡)薄皮大餡好吃的餡餅的做法主鍋放水、麪粉30秒速度3逐漸到6攪拌,放入鹽2分鐘揉麪。麪粉量可最後根據...
好吃的韭菜餡餅(皮薄餡大)
12-08
用料韭菜200克雞蛋3個蝦皮1把粉絲1把克中筋麪粉200克鹽2克好吃的韭菜餡餅(皮薄餡大)的做法200克麪粉加入2克鹽,加入温水和麪,用筷子攪成棉絮狀,攪成偏軟一些的麪糰(不用揉),沒有乾粉(表面疙疙瘩瘩也沒關係)加入少許油,蓋上保鮮膜...
薄餡大皮酸蘿蔔餡餅,不是薄皮大餡哦!
02-01
酸蘿蔔醃得太好吃,酸辣開胃,又想吃餡餅了,正好二合一試試。不喜歡油膩膩的薄皮大餡,就喜歡少油款的薄餡大皮。用料麪粉300克雞蛋1個酸蘿蔔1/4根豬肉50克小葱8-10根酵母1-2剋薄餡大皮酸蘿蔔餡餅,不是薄皮大餡哦!的做法關於酸...
薄皮大餡牛肉餡餅
09-14
愛吃餡餅的寶寶來啦😃用料牛肉200克麪粉500克水適量鹽少許薄皮大餡牛肉餡餅的做法麪粉中先加入一半温水,再加入一半涼水,先攪成面絮,再揉成光滑麪糰。揉好的麪糰在一邊醒發備用,這時候可以做餡。牛肉攪成肉餡圓葱,大葱切碎...
餡大皮薄的餡餅
03-08
我烙餡餅這樣做就是能放的餡多些,皮薄些。以前那樣烙餅,都嫌皮厚。這樣做餡餅解決了餅皮厚。好吃了用料韭菜500克雞蛋4個豬肉餡250克蝦皮1大把蠔油適量香油適量鹽適量餡大皮薄的餡餅的做法把600克麪粉放入麪包桶內,加入6...
皮薄餡大韭菜餡餅
07-10
春夏季節吃韭菜正合適,早餐吃餡餅也別從外面買了!自己做,不揉麪不擀皮,簡單又好吃!皮薄餡大的韭菜餡餅就這樣做好了!用料韭菜400克雞蛋2個麪粉500克温水280克食用油適量食鹽少許克乾粉絲50克皮薄餡大韭菜餡餅的做法麪粉放入...
皮薄餡大的~餡餅
07-01
好的方子分享給大家共享!!!用料麪粉400克鹽3克温水220克韭菜一把雞蛋兩個蝦仁適量豬油適量皮薄餡大的~餡餅的做法韭菜洗淨控幹水分切碎!雞蛋打散鍋入油煎一下切碎!蝦仁個頭大不容易熟所以切成小段!備齊加豬油拌勻冷藏...(這...
茴香餡餅(皮薄餡大超好吃)
01-15
無意中發現餡餅面如此和法(),試做。這面的和制真是個力氣活,很費力。菠菜胡蘿蔔木耳餡,照法和麪,烙。家人都説好吃,意猶未盡。忍不住今天再來一波。今天上午特意買來茴香。為防忘記做法,保存。用料茴香克雞蛋4個木耳麪粉克香...
大白菜餡餅 皮薄餡多
12-15
用料餡餅皮:中筋麪粉250克水155克油一點點肉餡用料:肉糜250克鹽4克豆豉25克糖6克胡椒粉1克水25克澱粉12克蛋清1個味精5克油30克配菜:大白菜(去完水的份量)500克粉絲(煮熟切成米粒狀的份量)180克葱花20克大白菜餡餅皮薄餡多的...
薄皮大餡的餡餅
03-13
用料麪粉克温水克鹽克蝦皮把黃韭克雞蛋瘦豬肉餡薄皮大餡的餡餅的做法因為不吃肥肉,所以做的純裏脊肉餡。食鹽,生抽,料酒,耗油,胡椒粉,十三香,五香粉,薑末,小葱碎,石油,攪拌均勻。韭黃,雞蛋碎,蝦皮,為了顏色好看,加了一把小葱。食用油...
薄皮大餡兒餡餅
11-03
我做的是豬肉酸菜餡兒的,可以根據自己的口味兒做任何餡兒用料面酸菜豬肉餡温水鹽一調料勺薄皮大餡兒餡餅的做法温水和麪,不用猶豫就是稀點,像照片裏這樣用筷子能挑起來就行。半勺或一勺鹽,調料盒裏帶的小勺,可以提麪筋醒15...
薄皮大餡小餡餅
02-12
這是包成十個月牙型餡餅的量,如果是圓形就用400克韭菜和4個雞蛋用料韭菜600克蝦皮1把雞蛋5個麪粉400克水150ml開水150ml涼水耗油,雞粉,十三香,生抽,香油,鹽適量薄皮大餡小餡餅的做法摘韭菜洗淨晾着和麪。一半面用150ml開水...
皮薄餡大的攪面餡餅
01-26
攪面餡餅的特點是操作簡單,不用手和麪,筷子就能搞定,而且皮薄如紙,筋性好。用料攪面面300克水240克鹽2克食用油10克餡料韭菜500克雞蛋3個蝦皮2把食用油(炒蛋、拌餡)60克鹽(隨蝦皮的鹹度調整)適量皮薄餡大的攪面餡餅的做法麪粉...
薄皮大餡素三鮮餡餅
06-04
兒子喜歡吃韭菜餃子和包子,今天換個吃法,用韭菜搭配胡蘿蔔和木耳做個素三鮮餡餅,簡單易操作!用料和麪麪粉適量雞蛋1-2個鹽少許温水適量餡料韭菜1把胡蘿蔔1-2根木耳1小把粉絲1把蝦皮適量雞蛋3-4個拌餡材料鹽1勺蠔油1勺生抽...
皮薄餡大的燙麪餡餅
04-27
用料外皮面粉400克開水200克涼水100克食用油10克內陷甘藍1/4個粉絲一小把韭菜300克肉末200克葱白一段耗油一勺生抽1勺蒸魚豉油1勺糖8克雞精5克十三香1勺葱油1大勺皮薄餡大的燙麪餡餅的做法甘藍放鹽和糖殺出水所有外皮...
真正皮薄皮薄皮薄!餡大!外焦裏嫩豬肉大葱餡餅 (不發麪!)
02-12
用料麪粉克鹽克水克肉餡真正皮薄皮薄皮薄!餡大!外焦裏嫩豬肉大葱餡餅(不發麪!)的做法麪粉用常温水和麪,不用手,筷子攪到這種程度表面擦一點點油,蓋蓋子醒面一小時即可,我吃早餐,所以放了一晚上,成圖片這樣。案板、手抹油扯開面成...
薄皮大餡餅
07-10
用料麪糰麪粉適量温水適量油適量肉餡豬肉餡適量花椒粉適量胡椒粉適量葱薑末適量鹽適量油適量西葫蘆1個香油適量花椒水適量素餡雞蛋2個木耳適量葱末適量花椒粉適量胡椒粉適量鹽適量香油適量油適量薄皮大餡餅的做法麪粉...
🥟餃子皮生煎,免揉麪超快手、皮薄餡大賊簡單,有手就能做
02-24
娃兒要吃生煎,正好家裏還有昨天剩餘的餃子皮,省了和麪這道工序^_^,並且餃子皮的生煎做出來晶瑩剔透的,好看~我做了娃最愛吃的胡蘿蔔雞蛋木耳餡,不愛這個餡的朋友做其他餡也可以的用料雞蛋3個胡蘿蔔大半根木耳一把小葱6根生...
薄皮大餡的素餡鍋貼
05-26
用料雞蛋3個韭菜200克白雪蝦200克耗油2勺鹽2克雞精1勺食用油30克葱花3克十三香1勺薄皮大餡的素餡鍋貼的做法把韭菜,雞蛋,雪蝦弄好放在一起加入調味料拌勻把面揪成小劑子包好上鍋,國內先放些油,3分鐘後加一小碗水,悶10分鐘,...
烙餡兒餅-餅皮薄厚均勻,薄皮大餡
10-15
咱們中國的麪食真的是花樣百出,發麪、死麪、燙麪、光帶餡兒的又有包子、水餃、蒸餃、餡餅……多做點花樣,讓家人吃上健康美味的食物,是我們廚娘的心願……今天介紹餡餅做法-香菇雞蛋白菜餡兒餅用料香菇1朵白菜葉1棵白菜...
薄皮大餡餡餅
05-13
用料麪粉350克温水280克雞蛋2個韭菜適量蝦皮適量薄皮大餡餡餅的做法温水和麪全程用筷子攪拌準備的温水全部倒入,攪拌至這種狀態即可麪糰上邊抹一層食用油,然後用塑料袋密封40分鐘麪糰醒着的時候調韭菜餡,放入雞蛋,蝦皮用...
皮薄餡大韭黃餡餅
06-25
上學那會,週末總是會吃餃子或者餡餅,老一輩人總講以前過年才能吃上一頓餃子,現在隨時都可以吃上,確實是一種福氣。餃子,餡餅這類北方主食在我手裏積壓了很長時間,不是因為不想寫推文,自己全手工做這些確實比較費時,而且這幾道...
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