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關於牛肉菜花湯做法步驟圖解
關於牛肉菜花湯做法步驟圖解
牛肉菜花湯
01-04
菜花又叫花耶菜,它含有抗氧化防癌症的微量元素,長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病概率。菜花是含有類黃酮最多的食物之一。類黃酮除了可以防止感染,還是最好的血管清理劑,能夠阻止膽固醇氧化,防止血小板凝...
生菜牛肉湯
11-09
用料牛肉丸300克生菜1顆葱1根姜5克蒜2瓣生菜牛肉湯的做法姜切薑末,蒜切蒜末,葱切葱粒。生菜摘洗乾淨待用。鍋內到適量油燒至7成熱。爆香薑末,蒜末。然後倒入適量清水,大火燒至開鍋。接着放入牛肉丸。繼續煮至牛肉丸全部浮...
牛肉丸紫菜蛋花湯(兩人份)
05-06
家常菜譜用料紫菜1張雞蛋2只鹽適量雞粉適量牛肉丸/豬肉丸隨意牛肉丸紫菜蛋花湯(兩人份)的做法牛肉丸先解凍,將雞蛋打散備好。鍋里加入適量清水,水燒開後將牛肉丸放入。看到丸子浮上水面,調為中小火,加入紫菜。紫菜熟後加...
牛肉豆苗花菜上鮮湯
05-03
祖傳無修圖用料熟牛肉300克豆苗200克花菜500克鹽6-8克味精0.3-0.4克食用油4-6ml生水450-500ml牛肉豆苗花菜上鮮湯的做法入水中高火燒鍋牛肉花菜準備就緒豆苗待命鍋微熱時花菜牛肉先下略攪拌30秒後(本圖這是本廚的祕製...
牛肉白菜湯
05-31
用料姜適量鹽適量香油適量白菜適量牛肉適量牛肉白菜湯的做法這是做好的小貼士牛肉先煮熟,再切小塊,白菜土豆,放鍋裏炒炒再放水煮...
花菜炒牛肉
05-15
用料牛肉一碗澱粉半勺-一勺青椒紅椒好多個姜好幾片蒜隨便幾瓣料酒一勺鹽一小勺生抽一小勺花菜半個花菜炒牛肉的做法牛肉切成片片,加入澱粉,加一滴水,拌開。花菜切成塊條。青椒、姜、蒜隨意切。小火熱鍋,保證鍋裏沒水。倒...
牛肉丸湯菜
01-05
用料鹽適量葱2根娃娃菜3片番茄半隻蝦仁幹6只牛肉丸4個大蒜1瓣牛肉丸湯菜的做法準備食材下油鍋把蒜末煸炒香倒水放入蝦仁幹跟牛肉丸,其他切好備用等牛肉丸和蝦乾煮到7分熟,倒入切好的娃娃菜跟番茄最後撒上葱花,大功告成...
酸菜牛肉湯
10-30
2人份用料牛肉500克25元老壇酸菜半包,1包有些多芹菜10根葱8根木薯粉(白色顆粒狀)2把成人手抓酸菜牛肉湯的做法牛肉切薄,放入碗中,放入醬油,十三香,醋,料酒,拌勻。然後加入木薯澱粉,手抓兩把,少量水,拌勻。然後加入2調羹油,拌勻(讓木...
減脂期的黃花菜牛肉湯
12-02
繼韓式海帶湯後的新歡,簡單好吃!用料黃花菜15克牛肉50克蒜1瓣減脂期的黃花菜牛肉湯的做法好吃的重點,先用温水把黃花菜泡開不酸的祕訣,然後把黃花菜撕開。牛肉就切片,用鹽,胡椒粉,澱粉稍微醃製然後平底鍋用一點點橄欖油把蒜...
牛肉菜花湯@濃湯寶(牛肉)
01-06
用料濃湯寶(牛肉)1個牛肉300克地瓜粉適量菜花適量蒜苗適量芹菜適量生抽適量料酒適量牛肉菜花湯@濃湯寶(牛肉)的做法準備好食材牛肉切片,適量料酒和生抽抓勻,加適量地瓜粉和少許清水抓勻。鍋中熱油,先炒香蒜苗頭部分。放入...
牛肉西蘭花生菜減脂湯
11-16
用料西蘭花半朵牛肉140克鹽克姜五片大蒜三瓣粉絲一把生菜4片黑胡椒白胡椒大葱幹辣椒🌶️牛肉西蘭花生菜減脂湯的做法鍋燒乾放少許橄欖油,放入薑片、切好的蒜瓣、大葱段、辣椒殼。辣椒殼不如新鮮小米椒辣所以多放點沒關係...
芹菜牛肉湯
04-25
天冷了,喝碗熱湯暖暖身。用料牛肉一大塊芹菜幾根料酒一勺鹽兩勺蠔油一勺紅薯粉若干生薑兩個食用油少量芹菜牛肉湯的做法把牛肉切成片,理論上越薄越好。在牛肉里加上薑絲,蠔油,鹽,料酒,撒上紅薯粉。一起捏,多捏一會。捏完的牛...
花菜熗肉湯
01-15
有次旅行歸來在服務站吃了一次熗肉湯後,孩子們都愛上了,所以自己試着燒了幾次,一致好評……發上來分享一下!用料花菜半個五花肉或者帶花腿肉200g鹽少許葱少許生抽少許胡椒粉少許麻油少許生粉適量榨菜一包香菇2朵雞精微量...
牛肉鹹菜年糕湯(牛肉鹹菜粉絲湯)
08-19
用料牛肉300克鹹菜半顆年糕2條新鮮香菇2個胡蘿蔔半顆苗香,料酒,生薑牛肉鹹菜年糕湯(牛肉鹹菜粉絲湯)的做法牛肉洗淨切片放入苗香,生薑,料酒,水,放入高壓鍋煮熟。年糕切片,雪菜切小段,香菇切片,胡蘿蔔切絲鍋燒熱放入油,倒入香菇,胡...
牛肉蛋花湯
08-07
用料雞蛋2個牛肉50克葱花3克鹽2克香油1勺牛肉蛋花湯的做法把牛肉切絲用料酒,鹽,蠔油,薑絲,生粉,生抽醃製一下。少許油把醃製過得牛肉絲煸一下。加一點生抽提味。澆兩碗水下去。慢慢燒開水燒開以後加鹽和白胡椒。加一把葱花...
牛肉湯清煮花菜,配牛肉炒飯,孫娃最愛
10-03
用料牛肉500克大葱切段姜三片花菜半棵牛肉湯清煮花菜,配牛肉炒飯,孫娃最愛的做法高壓鍋壓20分鐘,撈出牛肉紅燒。牛肉清湯煮花菜,加鹽、少許胡椒粉,小葱花。牛肉撕碎,胡蘿蔔丁、芹菜丁、滷幹丁、雞蛋碎、美味醬油炒飯...
牛肉炒花菜
06-21
用料牛肉300克胡蘿蔔0.5根香菇5朵花菜1/3個鹽適量味極鮮1勺料酒1/2勺玉米澱粉1/3勺食用鹼少於糖少於姜3片蒜2瓣葱1根牛肉炒花菜的做法將牛肉切薄片,加入味極鮮、料酒、澱粉、食用鹼少於,攪拌均勻,表層倒油,封保鮮膜,放冰箱...
菜花肉片湯
07-27
很清爽的一碗湯用料豬瘦肉地瓜澱粉(紅薯粉)如果沒有,只能用玉米澱粉代替鹽料酒菜花姜香菜菜花肉片湯的做法豬瘦肉切薄片,加少許鹽、料酒拌勻,加地瓜澱粉抓勻備用菜花洗淨,掰成小塊備用熱鍋入少許油,用少許薑絲爆鍋,加水燒開,加...
花菜肉湯
02-06
用料花菜個五花肉克肉湯葱花菜肉湯的做法肉湯燒濃加花菜燒熟放冷飯放葱...
菜花炒牛肉
08-19
用料花菜小半個牛肉150克姜1片葱小半根蒜4瓣鹽適量生抽適量老抽適量西紅柿半個青椒1個小青椒十三香適量味精適量菜花炒牛肉的做法準備好所有的食材🧄熱鍋涼油,油温8成熱的時候放牛肉爆炒。等牛肉變色,血水炒幹後放鹽翻...
牛肉丸青菜土豆蛋花湯:)
07-17
留學狗:)用料雞蛋1個牛肉丸想吃幾個放幾個土豆半個青菜想吃幾片放幾片料酒一點點鹽一點點牛肉丸青菜土豆蛋花湯:)的做法倒四分之一鍋水,煮開放入牛肉丸煮兩分鐘放入土豆煮雞蛋打散加一點點料酒和鹽煮5分鐘加入青菜煮三分鐘...
牛肉泡菜湯
01-21
用料牛肉150克泡菜100克豆腐1塊糖5克大葱根蒜4瓣小米椒4個牛肉泡菜湯的做法熱鍋冷油下牛肉炒變色,加辣白菜、大葱、姜翻炒一會加熱水,水沸加豆腐,大蒜,小米椒燉煮15分鐘加糖煮5分鐘即可。...
牛肉炒菜花
03-14
這是一個比較家常的做法,牛肉提前醃製一下味道更好~只要前期食材準備好,炒制起來十分簡單~用料花菜牛肉100克左右蒜2--4瓣幹辣椒1--2個醬油醃牛肉用料澱粉少量,半小勺即可花生油適量生抽耗油黑胡椒牛肉炒菜花的做法食材準...
牛肉冬瓜湯 / 牛肉青菜湯
07-04
三伏天在廚房太熱了,儘量少開火。這個湯用到了電壓鍋和普通鐵鍋,如果有收汁或者再加熱功能的電壓鍋,最後的鐵鍋都可以省掉了。用料牛肉800克冬瓜一小個八角1個香葉2片蒜4瓣姜一塊鹽少量牛肉冬瓜湯/牛肉青菜湯的做法牛肉...
榨菜牛肉湯
01-06
用料牛肉克香菜根鹽克榨菜榨菜牛肉湯的做法起油鍋爆香薑絲,炒熟牛肉,烹料酒,加鹽,八角,花椒,香葉,桂皮燉40分鐘左右,加榨菜,起鍋加香菜,雞精,白胡椒粉如果鮮牛肉要焯水熟牛肉用蒸鍋蒸一下,加入蒜末,油辣子,生抽,醋,雞精,白胡椒粉,麻油加...
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