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關於紅油辣椒缽缽雞做法步驟圖解
關於紅油辣椒缽缽雞做法步驟圖解
紅油辣椒(缽缽雞)
02-12
自用學習備用。來自品諾王老師,寶藏白案師傅!獻上敬佩!用料芝麻60克燈籠椒40克二荊條40克辣椒麪或者朝天椒40克紫皮洋葱半個生薑1小塊大葱(綠)一段菜籽油700-800克幹香料花椒2克白芷2克良姜3克白寇3克香葉3克八角6克桂皮6...
香辣缽缽雞
04-08
你可以做一杯高杯酒解辣高碑酒的調料是放糖放蘇打酒放個檸檬就行了。用料雞隻芝麻克紅油辣椒勺雞精勺蔬菜乾鹽克紅油勺薑片白芝麻克豆瓣醬勺香料勺香辣缽缽雞的做法這個缽缽雞祕訣是要加這個藤椒調料包才好吃。好了,這...
麻辣缽缽雞-下廚房缽缽雞調料
11-21
缽缽雞真的是夏天必備美食,簡單方便又好吃😋,一煮一泡開吃。用料雞爪6只蓮藕1節萵筍1條脆皮腸3根西蘭花、土豆片、蝦、金針菇、腐竹、毛肚、雞翅尖、適量海帶、豆腐皮、豆乾、木耳、牛肉丸、平菇、筍尖適量麻辣缽缽雞-...
下廚房缽缽雞調料-紅油缽缽雞
11-20
操作簡單!按下廚房缽缽雞調料説明步驟來,非常簡單易上手!即可享受美味用料蝦n只各種能串的菜n串雞翅n個下廚房缽缽雞調料1包下廚房缽缽雞調料-紅油缽缽雞的做法所有的菜焯水放入紅油湯裏多泡一會兒!味道特別好!最愛吃的千...
紅油/藤椒缽缽雞
05-28
作為川妹子,火鍋串串香缽缽雞都是最愛!!吃不到就會饞哭!外面的缽缽雞雖然好吃,但湯不知道泡過多少回!自己在家一樣能做出店裏的味道!葷菜隨便加~又幹淨又美味,再也不用饞啦!因為在家裏吃就沒有用竹籤串起來,大家也可以用竹籤把肉...
黃哈兒缽缽雞紅油麻辣味
07-12
調料:純淨水(雞湯最好)600g、調味粉15g、添香麻辣醬100g、姜蒜蓉各20g、鹽3g、小米椒40g、雞精15g、熟芝麻15g、飄香油100g、紅油20g、添香香料粉15g、白糖3g用料純淨水(雞湯最好)600g調味粉15g添香麻辣醬100g姜蒜蓉各20g...
缽缽雞(藤椒味/紅油味)
07-05
缽缽雞是樂山美食,適合夏天吃的冷串串用料三黃雞一隻,小米椒,鹽,雞精,青花椒,蒜,芝麻調和油,菜籽油,熟芝麻,各種配菜缽缽雞(藤椒味/紅油味)的做法熬製雞湯:三黃雞洗乾淨,放入鍋裏面,加入水,花椒,老薑,水開後煮15分鐘,關火,鍋裏面悶半小時...
缽缽雞(紅油)下廚房缽缽雞調料
11-22
最近成都天氣越來越熱,夏天就是要冷食啊~冷泡缽缽雞,解暑開胃好吃(*∩_∩*)用料下廚房缽缽雞調料1個土豆個青筍1根藕片1節雞腿4只竹筍1包西蘭花1朵缽缽雞(紅油)下廚房缽缽雞調料的做法青筍切薄片,焯水半分鐘即可西蘭花,藕片...
超快手【美味紅油缽缽雞】下廚房缽缽雞調料
11-23
用料各種喜歡的菜菜適量下廚房缽缽雞調料1包超快手【美味紅油缽缽雞】下廚房缽缽雞調料的做法調料包鎮樓!拆開缽缽雞調料備用,湯料包提前混合500ml(包裝參考值)純淨水備用口淡的夥伴其實用800ml也是可以的哦!將蔬菜由硬到...
藤椒缽缽雞
08-29
偶然發現小區裏有棵花椒樹,上面結滿了青花椒,必須搞點事情才不辜負這棵花椒樹啊用料花菜個雞隻蔬菜(花菜,木耳,杏鮑菇)幹青花椒(幹+濕)辣椒麪姜蒜末滷料包桂皮+大料藤椒缽缽雞的做法第一部份:煮雞。我用的雞腿,雞腿洗乾淨,料酒醃...
青椒缽缽雞
01-13
自從有了【小菜一碟】,幾個好姐妹便開始點菜了~而且一來就是缽缽雞!這個缽缽雞是四川樂山最普遍的小吃,煮好的菜和肉串在竹籤上,然後泡在辣湯中,泡的越久,越入味兒。大家認識的,不認識的,圍坐一起,從盆裏抽出自己要吃的串兒,還...
藤椒味缽缽雞
06-17
自己動手,豐衣足食。哈哈哈哈,主要是乾淨衞生!用料準備自己喜歡的食材3-4斤缽缽雞調料包1包藤椒味缽缽雞的做法將所有食材焯水煮熟備用把竹籤子用開水燙洗,然後把食材串串。找一個深一點的容器(我用的電飯煲內膽:),把提前...
超快手的紅油缽缽雞-下廚房缽缽雞調料
11-22
用料雞半隻(約500克左右)下廚房缽缽雞調料1包葱段2段薑片3片超快手的紅油缽缽雞-下廚房缽缽雞調料的做法半片雞洗淨,放入砂鍋,放入葱段和薑片,加水沒過雞肉,大火煮開,轉中火煮十分鐘,蓋蓋燜五分鐘用筷子扎入雞腿處,無血絲血水...
誘人紅油缽缽雞-下廚房缽缽雞調料
11-20
用料下廚房缽缽雞調料1包純淨水一瓶一切你想吃的食材誘人紅油缽缽雞-下廚房缽缽雞調料的做法下廚房缽缽雞調料一包切配食材串好-開包調料加水紅油香味滿滿串好的食材煮熟撈出泡進兑好的料汁,半小時後美味開啟~...
鮮香麻辣紅油缽缽雞
11-14
使用下廚房缽缽雞調料就可以製作出超級美味的缽缽雞!用料雞全腿2只姜4片葱2段花椒15粒左右八角1個料酒1勺下廚房缽缽雞調料鮮香麻辣紅油缽缽雞的做法雞全腿兩隻洗淨,冷水下鍋+薑片葱段料酒八角花椒,大火煮開。水要夠多,雞...
紅油缽缽雞&缽缽一切
11-19
我這是蔬菜版,還可以加肉的雞爪啊、鴨胗鴨腸啊、蝦啊、午餐肉啊……想吃什麼加什麼只需把材料燙熟、然後泡進去你就是整個廚房裏最靠譜的廚師長!用料下廚房缽缽雞調料1包水500毫升青筍、土豆、木耳、鵪鶉蛋、藕片、蒜薹...
紅油缽缽雞-下廚房缽缽雞調料
11-21
用料下廚房缽缽雞調料1包鴨胗,牛肉,雞胸肉,鵪鶉蛋等葷菜適量木耳,海帶等素菜適量紅油缽缽雞-下廚房缽缽雞調料的做法把葷菜焯熟,撈出放在料理盤裏放涼備用素菜重複以上步驟下廚房缽缽雞調料按説明兑好飲用水,然後把準備好的...
麻辣缽缽雞
04-21
用料土豆1個萵筍2根腐竹100克香菇5朵金針菇2把雞爪6只雞翅尖6個鴨胗6個蝦仁100克龍蝦尾20-30只藕1-3節缽缽雞調料正常是3包熱水/涼白開500克麻辣缽缽雞的做法先準備好以上食材,葷的另外煮5-6分鐘就熟,素的也另外煮3-5分...
紅油,藤椒缽缽雞
07-07
昨天晚上突然想吃了用料小米椒數個,看自己能吃辣不二荊條數個泡野山椒數個鮮藤椒數顆藤椒油一大勺薑片蒜幾個鹽自己嘗味道大葱1根白芝麻無數顆香料適量糖少許豆瓣醬少許(紅油)紅油一大勺(紅油)生抽(紅油)紅糖(紅油)雞半隻雞腳...
藤椒缽缽雞
06-03
用料雞湯3斤缽缽雞藤椒油175g缽缽雞調味粉175g鮮紅辣椒75g鮮青辣椒75g選擇喜歡吃的菜適量藤椒缽缽雞的做法先準備好食材,把青紅辣椒切段備用3斤雞湯加入175g缽缽雞調味粉,攪拌均勻冷卻後放175g缽缽雞藤椒油,再加入切好的...
麻辣缽缽雞
04-15
缽缽雞,操作簡單,味道美味!用料純淨水600g調味粉15g超級麻辣醬100g薑末20g蒜末20g鹽3g白糖3g老抽5g小米椒40g雞精15g熟芝麻15g紅油120g麻辣缽缽雞的做法各種調和即可,辣味可根據地區調試。...
樂山缽缽雞(紅油/藤椒味)
08-26
缽缽雞是樂山特色小吃,和雞湯飯是絕配!!這次川菜活動他們這次把這個任務交到我這個樂山人頭上,因為缽缽雞是樂山涼拌雞(又名白宰雞、藤椒味加藤椒雞)的基礎上演化而來,我嚴肅認真的借鑑了從賣涼拌雞的人那親傳來的涼拌雞配方...
辣辣缽缽菜-下廚房缽缽雞調料
11-19
你就説四川有啥不好吃的東西麼。紅油簡直了,好吃的沒話説。用料土豆1個藕1節鵪鶉蛋20個西蘭花20朵豆皮1張魔芋絲1盒自己喜歡的一切下廚房缽缽雞調料1包辣辣缽缽菜-下廚房缽缽雞調料的做法把下廚房缽缽雞調料放大玻璃碗...
紅油缽缽雞
03-05
總是饞外面的缽缽雞,買了紅油料果斷自己做隨時吃,味道特別OK用料川娃子缽缽雞紅油1袋雞爪手切牛肉各種丸子筍克鮮蘑豆皮張西藍花藕節甘藍個土豆片個紅油缽缽雞的做法紅油按説明書兑水調勻1.把所有食材焯水煮熟2.放入紅...
雙椒缽缽雞
01-04
這道“雙椒缽缽雞”裏的“雙椒”是指新鮮的辣椒和藤椒,把這兩種椒混合起來做成這道菜,所以稱為雙椒。用料藤椒三黃雞二荊青椒小米辣姜葱蒜味精香油鹽雙椒缽缽雞的做法將三黃雞去毛開腹後,放入鍋中,加入清水(以淹過雞為度),放...
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