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關於gluten做法步驟圖解
關於gluten做法步驟圖解
無麩質低碳水瑪芬 Gluten Free & Low Carb Muffin
01-20
可用作瑪芬和煎餅🥞用料為兩人份用料⭐️蛋糕體⭐️雞蛋3油1/4cup杏仁奶/椰子奶1/4cup杏仁/LSA粉1/2cup椰子粉2tbsp肉桂/咖喱粉(香料)1tsp泡打粉1/2tsp⭐️鹹口⭐️(烤前混合)培根兩條芝士隨意⭐️甜口⭐️(烤後放)淡奶油100g藍莓幾顆無...
無麩質羅宋湯 Gluten Free Borscht
05-01
轉自油管up主:羅傑塔的廚房我辛辛苦苦寫了三遍這個菜譜,居然每次發都被吞,生氣😤就這麼地吧用料見下圖無麩質羅宋湯GlutenFreeBorscht的做法迷迭香半小勺,羅勒一小勺...
Date Sweetened Granola Bar (gluten free)
08-08
Whipuptheseeasybarsforagood-for-youhomemadesnack.這是原方,具體用量可按個人愛好變動。這是我第一次做的granolabar的方子,大獲成功,很容易吃的停不下來。大家記得敬酒雖好,可不要貪杯哦!用料rolledoats1-3/4cupwell-ch...
gluten-free 葱油餅
10-10
用料麪粉適量葱花適量油適量鹽適量gluten-free葱油餅的做法準備好麪粉在容器裏倒入適量麪粉和麪,放入葱花醒面把面擀成餅狀鍋裏倒入油開始烙餅出鍋把餅切成塊沒有什麼比做一件好事更能讓你的靈魂得到滿足。如果你想體...
Gluten free wings(自用)
01-27
目前吃過最好吃的glutenfreebatter。口感是偏酥和軟一點的輕薄的面衣。下次可以稍微多放一些riceflour可能會更脆?或者用玉米澱粉替代土豆澱粉?用料雞翅12個雞蛋1個Riceflour1/3cupPotatostarch1/4cup鹽,黑胡椒,辣椒粉,蒜...
米蛋糕/gluten-free
11-24
馬田菜單蛋白蛋黃分別打發,偏硬,必須馬上進烤箱。170度,20分鐘用料雞蛋2個sugar/honey20g米粉60g油/無鹽黃油10g糖→for蛋白打發5g米蛋糕/gluten-free的做法glutenfree...
Cherry Clafoutis (gluten free )
04-27
serve8-12用料egg4coconutmilk400mlmaplesyrup1/3cupvanillaextract1teaspooncoconutflour3/4cupgroundcinnamon1teaspoonfinelygroundseasalt1/8teaspoonfreshcherry2cupsCherryClafoutis(glutenfree)的做法如圖小貼...
Gluten free 無麩質香濃奶油古早紙杯蛋糕
11-09
蛋糕方子是根據傳統古早蛋糕改良的,利用了熱油燙麪粉這個做法令蛋糕鬆軟細膩,口感更好,再加上容器是皺褶的紙杯,所以不怎麼回縮。原奶油方子由專業烘焙師提供,個人實踐過好多次再慢慢調整比例得出來的,有一點點冰淇淋的口感...
萬用無麩質麪粉 Gluten Free Flour
05-01
配方和圖片均來自如下網站:文中列舉了兩種無麩質麪粉和一種自發粉的做法,想了解詳細信息的小夥伴可以直接點擊鏈接。我個人不喜歡以杯作為稱量單位,所以將材料都改成了克,更為精準。用料粘米粉whitericeflour333g木薯粉ta...
快手早餐~無麩質gluten-free微波爐小蛋糕
05-31
這個菜譜的精髓在於快手,快手,快手!想要完美蛋糕質感的同學可能需要移步別處了。成品的樣子也沒那麼拿得出手,比較居家,可能屬於只可自愉悦不堪持贈君吧。口感居於真正的蛋糕和發糕之間,可能更接近發糕。接受這一點可能會吃...
無糖無油gluten-free微波爐布朗尼(巧克力/原味)
05-19
用料無糖豆奶少許雞蛋1個麪粉1勺克香蕉1根泡打粉少許鹽少許核桃碎少許無糖椰絲碎少許無糖無油gluten-free微波爐布朗尼(巧克力/原味)的做法壓碎一根香蕉加入一勺無糖可可粉(巧克力粉),攪勻。如果沒有巧克力粉可以做原味的,...
gluten free煎餅果子(無麪粉)
09-01
原創用料粘米粉一份糯米粉一份綠豆粉兩份雞蛋生菜脆片蔬菜脆片或薯片醬喜歡什麼加什麼酵母粉一小勺糖一點點幫助發酵葱花適量glutenfree煎餅果子(無麪粉)的做法把米粉、豆粉、酵母粉、糖混合加水拌成無顆粒的稀糊室温放...
Gluten free 無麩質純素雜蔬酪梨椰捲餅🌴🎋
06-26
麩質相關失調是指攝入麩質,如黑麥小麥等中含有的蛋白質,從而引起的各種免疫甚至於神經相關疾病,自歐美飲食逐漸融入中國飲食之中後,大量麪包餅乾類麥製品消費爆發,至此麩質過敏人羣或非過敏人羣皆增加了致病風險。在歐美,gl...
gluten free ingredients 單位換算
04-28
littlereminder(*╹▽╹*)用料SWEETWHITERICEFLOUR155g/cupOAT100g/cupOld-fashionedrolledoats90g/cupALMONDFLOUR120g/cupCOCONUTFLOUR120g/cupBUCKWHEATFLOUR140g/cupCHESTNUTFLOUR105g/cupCORNMEAL160g/cupCORNFL...
零失敗率 鬆軟醇厚無麩質布朗尼 perfect gluten free brownie
06-16
用料雞蛋3個brownsugar或白糖克香草精1tsp鹽2克糖1.25cup純可可粉1cup大米粉1.5cup融化後的黃油3/4cup小蘇打3/4tsp零失敗率鬆軟醇厚無麩質布朗尼perfectglutenfreebrownie的做法取一碗,混合所有乾性材料另取一碗,融化...
超鬆軟無麩質英式司康餅Gluten-free Scone
12-30
超鬆軟無麩質司康,因為使用了buttermilk,餅會更濕潤好入口。配方另附“特別的”酸奶油抹醬(正常情況下不是這麼吃啦,但是可以消耗酸奶油,而且味道還不錯……)忠於原味的小夥伴可以配clottedcream和🍓果醬。買不到無麩質麪粉...
The easiest gluten-free bread
06-05
serves16用料oatflour1cupriceflour1cupwater1+3/4cuppsylliumhusk3Tbspapplecidervinegar2Tbspcoconutoil2Tbsprawhoney/maplesyrup1Tbspseasalt1tspbakingsoda1tspbakingpowder1tspTheeasiestgluten-freebread的做...
Gluten free巧克力香蕉麪包 chocolate banana bread
05-22
用料香蕉1-1.5根熟透透的大香蕉雞蛋1個glutenfree綜合麪粉1杯沒有綜合麪粉的話自己調一下(杏仁粉半杯,木薯粉1/3杯,椰子粉1/6杯)室温軟化了的黃油1/4杯牛奶15ml香草精1/2tsp小蘇打1/2tsp泡打粉1/2tsp鹽1/4tsp巧克力碎片(沒...
無麩質快手孜然羊肉 Gluten Free Cumin Lamb
03-18
超級快手而且健康少油,味道也是不打折扣的!用料⭐️食材⭐️火鍋羊肉片300克洋葱1個葱1根紅尖椒1個生薑一小段⭐️調料⭐️(按自己口味來)花椒5粒孜然粒1勺黑胡椒0.5勺鹽1.5勺孜然粉1勺橄欖油3勺無麩質快手孜然羊肉GlutenFreeCumi...
Cinnamon Roll (Gluten free )
04-27
From'SweetPaleo'Ingredientsfor8rolls用料CINNAMONROLLSblanchedalmondflour2cups(200g)tapiocaflour,plusmorefordusting1cup(128g)groundcinnamon1teaspoonfinelygroundseasalt½teaspoonbakingsoda¼te...
西葫蘆葡萄乾瑪芬蛋糕Gluten free
02-25
營養美味,快手簡單,啃啃連吃四個。西葫蘆是zucchini,沒有什麼味道,但能起到濕潤的作用,又能增添蔬菜的營養,給寶寶做輔食再合適不過了。用料西葫蘆半根雞蛋一個蜂蜜2tbsps30ml牛奶30ml椰子粉1tbsp杏仁粉1/4cupglutenfree面...
發酵型大米脆餅、蛋卷/附大米發糕做法(gluten free)
07-31
從大米開始到做成脆餅,驚訝於食材的千變萬化。發酵後的大米漿做成蛋卷,營養豐富而且熱量低,無麩質的小零食。內裏充滿小氣孔有點像爆米花的感覺。用料幹大米(我用的糙米黑米白米野生米混合)250g純淨水250克酵母粉2g純淨水2...
超級無敵好吃並簡單的板塊斷裂gluten-free巧克力脆皮蛋糕
10-13
幾個Masterchef朋友聚會的時候提到glutenfree的一些配方,這個絕對值得推薦!脆脆的外皮下面是軟軟的巧克力內心。因為外皮太脆了,以至於一定會裂開,所以戲稱這個方子為板塊斷裂巧克力蛋糕。裝飾可以搭配草莓,覆盆子,香菜冰...
Gluten-Free Cocoa–Banana Mug Cake
12-04
Thiscakeisgluten-freethewaytheNorthPoleisbikini-free.It’ssimplynotneeded.It’snotascakeyasotherrecipesinthecookbook,butitiscertainlyjustastasty.Makes2mugcakes用料overripebanana1peanutbutter1/4cuplarg...
【一起復活節嗎】無麩質胡蘿蔔杯子蛋糕配🥕曲奇 Gluten-free Carrot Cupcakes with Carrot Cookies
05-26
我的德國朋友對復活節的愛除了烤傳統的復活節麪包以外就是做很多很多🐰和🥕找了德國博主ins@_foodstories_的胡蘿蔔蛋糕。胡蘿蔔餅乾指路:復活節餅乾原方指路:(德文和英文)用料【胡蘿蔔杯子蛋糕】核桃100克橄欖油(或者沒味...
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