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關於羅氏做法步驟圖解
關於羅氏做法步驟圖解
🔥 零難度‼️好吃到吮手指的爆炒羅氏蝦🦐
08-13
今兒秒殺了45元/斤的羅氏蝦,第一次忐忑滴做起來🥺萬萬沒想到炒雞好吃🥰雖然剪須和腳的時候被跳起來一丈高的姿勢嚇到,但還是很順利的清理乾淨💧原來沒有想象的那麼難😄比肉還便宜的蝦今後可以多多益善🥳用料羅氏蝦1斤姜...
吃不胖的吮指羅氏蝦
03-16
有淡水蝦之王美譽的羅氏蝦,肉質緊實Q彈,配上醬汁,鮮美的,吮指都不夠!用料蝦蒜葱姜蠔油老抽生抽啤酒吃不胖的吮指羅氏蝦的做法1、準備蒜末、小米辣、薑片、葱白,葱葉另外放備用。2、鍋內加少許油,放入1的材料,葱葉除外,爆香後,依...
清蒸羅氏蝦——鮮鮮鮮
07-28
又到了羅氏蝦上市的季節,以前都糖醋的今天清蒸嘗一下感覺還不錯。其實清蒸的東西沒什麼好寫的,只是分享一下吧。用料蝦30只鹽0克花椒15粒大回1顆生薑2片葱1根料酒2勺清蒸羅氏蝦——鮮鮮鮮的做法羅氏蝦清洗乾淨蒸鍋中放...
雪菜羅氏沼蝦
09-01
用料蝦一斤雪菜羅氏沼蝦的做法吉香居鹹菜蒜,辣椒,豬油渣蝦去胃油鍋加熱後放入蒜瓣,辣椒,鹹菜炒出香味加入蝦,加料酒去腥,再加入適量的水,加入少量鹽,鹹菜有鹹味,加入一勺糖提鮮,燒十分鐘。出鍋,撒葱花小貼士一定要先把配料炒出香...
花椒羅氏蝦
01-21
加了青花椒的羅氏蝦別有一番風味用料蝦10只花椒20粒薑片少量生抽1勺鹽少量湖南椒2根蠔油適量料酒適量花椒羅氏蝦的做法湖南椒切段,薑切片羅氏蝦去頭和蝦線後洗淨,放入味好美青花椒加少量料酒醃製鍋中放入適量油燒至七分...
好味快手—十三香小龍蝦之平替羅氏蝦
08-22
圖不重要好吃才重要!!!主要是自己第一次做沒打算髮菜譜...但是吃了覺得必須分享如此簡單快手的幸福....當你非常想吃十三香小龍蝦!!!但是市場買不到好的!!你又懶得洗的時候....吃貨精神讓我們不斷探索....用料羅氏蝦350g左右...
端午五紅電餅檔鐵板蒜泥羅氏蝦,賽過小龍蝦
06-05
優點:乾淨、肉質超飽滿、鮮嫩、省時。吃蝦前都忍不住先舔舔用料羅氏蝦1000克啤酒30克生抽15克綿白糖3克蒜頭2個玉米油15克端午五紅電餅檔鐵板蒜泥羅氏蝦,賽過小龍蝦的做法羅氏蝦剪爪洗淨蒜頭打成蒜泥用點兒小葱或香菜...
蒜蓉黃油焗羅氏蝦
09-16
聖誕大餐裏的一道菜。。羅氏蝦個頭超大,還有滿滿的蝦糕。。味道超正!做法簡單!賣相也好!家人大愛!用料特大羅氏蝦6只獨子大蒜8個黃油2小盒鹽、糖少許蒜蓉黃油焗羅氏蝦的做法剪開蝦頭和蝦背,小心不要讓蝦糕掉出來蒜打成蓉,鍋...
🦐吮指『鹽焗羅氏蝦』
03-20
在這小龍蝦和大閘蟹青黃不接的時期裏,挑剔的味蕾得弄點夠份量的美食來滿足一下才行(●°u°●) 」鹽焗羅氏蝦🦐,食材原本的味道相互滲透,看着誘人,聞着流口水,吃起來真是銷魂……吃完再舔舔手指頭,真是絕了!做好後的蝦膏...
增肌減脂餐—蒜蓉羅氏蝦
11-08
蝦蝦真的是減脂期,非常好的一個美味伴侶。好吃,又鮮美。本次菜譜用了最少的調味料,因此並不會特別驚豔的好吃。但是也足夠美味了,再説減肥吃那麼多好吃的幹什麼。用料羅氏蝦一斤蒜蓉半頭小葱蒸魚豉油白胡椒粉開水料酒香油...
吮指羅氏蝦
02-13
羅氏蝦,殼薄體肥,肉質鮮嫩,味道鮮美,營養豐富。除富有一般淡水蝦類的風味之外,成熟的羅氏沼蝦頭胸甲內充滿了生殖腺,具有近似於蟹黃的特殊鮮美之味。用料羅氏蝦500克香葱2-3根生薑3片蒜頭5粒食鹽一小勺生抽2勺料酒1勺芥末一...
金湯羅氏蝦
09-04
鮮香的湯汁充盈在羅氏蝦的蝦殼裏,夾起一隻蝦先吮一吮,湯汁鮮香混合着蝦肉的味道,剝開蝦殼肉質肥美。用料羅氏蝦30只大蒜10瓣花椒20粒大葱1根姜3片洋葱1個白胡椒粉3勺鹽20克糖5克金湯羅氏蝦的做法將羅氏蝦去腳洗淨並將蝦...
生抽王拯救羅氏蝦
09-30
.接到的指令,是:“你可聽仔細了:拿半碗水,把那幾只蝦煮熟了;然後水不要倒掉,順便把西蘭花也煮了。去吧。”哦。不過當瞻仰到蝦們的遺體時,我流淚了:雖然被收拾乾淨,但蝦們已經軟趴趴地有些不新鮮了,某些客觀原因吧。煮或者蒸都...
手殘必備好吃上頭蒜蓉蠔油羅氏蝦
08-29
我家孩子之前不太願意吃羅氏蝦,去年自己瞎搗鼓發現這個做法孩子很愛吃,親朋好友也一致好評,多人索要方法,其實真的超簡單,好上手,還上頭,廢話不多,開始啦用料蠔油2勺蒜蓉2大勺羅氏蝦25隻手殘必備好吃上頭蒜蓉蠔油羅氏蝦的做法...
煎羅氏蝦
07-23
用料蝦只鹽克雞精煎羅氏蝦的做法羅氏蝦洗乾淨,擦去多餘水分!鍋中倒油,放入蝦,小火慢慢煎熟,根據個人口味放入鹽雞精即可。小貼士蝦一定要活的口感才好最鮮美的做法應該是清蒸,保留原始味道,油煎屬於個人口味。喜歡椒鹽可以做...
脆皮黑椒羅氏蝦
12-07
用料鹽克糖克胡椒克羅氏蝦生抽料酒小葱薑蒜末瓣洋葱碎脆皮黑椒羅氏蝦的做法羅氏蝦洗淨,加入葱段薑片料酒,醃一會先調好醬汁:生抽,料酒,鹽,糖,黑椒(家裏只有黑椒粉,用黑椒粒會更好)鍋燒熱不放油直接放蝦煎至發白加一點油炒至蝦皮...
蒜蓉羅氏蝦(超簡版)
06-27
用料羅氏蝦600克蒜6瓣姜4片葱3根美極鮮2勺蒸魚豉油1勺蠔油1勺蒜蓉羅氏蝦(超簡版)的做法羅氏蝦用剪刀開背去蝦線,洗淨晾乾備用,葱薑蒜切末熱油鍋,油比平時多一點,放薑末爆香,入羅氏蝦翻炒變色,放蒜蓉翻炒均勻,讓蝦的水分炒幹一...
🦐蝦系列~鹽焗羅氏蝦‼️
11-13
平時吃多了麻麻辣辣油燜的蝦…偶爾換換口味也不錯做法簡單能讓原本鮮味最純粹的釋放,特別是蝦頭裏面的膏簡直欲罷不能🤤🤤🤤用料鮮活羅氏蝦一斤多粗鹽(切記)一袋薑片適量花椒適量八角香葉少許小葱一把🦐蝦系列~鹽焗羅氏...
辣味蒜蓉羅氏蝦
08-28
濃郁的湯汁配上鮮美的蝦肉,好吃的不要不要的。吃完蝦的湯再拌上一碗麪,滿滿的都是幸福感(๑•̀ω•́๑)然而對我,滿滿的都是肉肉。用料羅氏蝦500克整蒜頭3-4個食用油8湯匙豆瓣醬1湯匙辣椒醬1湯匙風味豆豉1湯匙剁辣椒1...
鹽水羅氏蝦
09-13
這道菜是老公掌勺😁用料葱2根姜5片鹽適量羅氏蝦20只料酒適量姜醋(或芥末醬油)1碟鹽水羅氏蝦的做法鮮活羅氏蝦洗淨,剪去長鬚小鍋清水,放入葱姜煮開倒入蝦倒入料酒,加鹽,翻勻大火煮開兩次(煮到水開,加入一碗水,繼續煮,煮開2次)出鍋...
洋葱黃油羅氏蝦
04-22
最近羅氏蝦非常網紅,今天市場上正好看到有,之前做過檸檬羅氏蝦,今天試試鹹味的做法!用料洋葱1顆大蒜6瓣羅氏蝦1斤醬油1湯勺鹽適量黃油50g洋葱黃油羅氏蝦的做法新鮮的羅氏蝦洗乾淨用剪刀從眼睛後部剪斷,擠出頭部沙囊,剪去夾...
零難度~蒜蓉牛油羅氏蝦
08-23
今天市場的羅氏蝦又大又便宜,所以給大家來一個噴香美味的羅氏蝦。羅氏蝦又叫大頭蝦,肉質緊實,頭部還有蝦糕,非常的美味。用料羅氏蝦1斤蒜蓉幹葱頭1個牛油20克料酒鹽克醬油勺糖零難度~蒜蓉牛油羅氏蝦的做法今天的羅氏蝦,又大...
椒香羅氏蝦
02-04
香辣椒香入味就是那種吃完以後手指頭的汁都不會放過的那種香味在家也能做出超美味的海鮮哦用料羅氏蝦700克大葱2段大蒜50克洋葱半個彩椒適量青椒3個香菜適量鹽適量老抽5克生抽10克油適量椒香羅氏蝦的做法準備以上材料...
葱油羅氏蝦
11-13
用料羅氏蝦16個生薑適量蒜頭適量辣椒適量醬油適量料酒適量油適量葱適量葱油羅氏蝦的做法洗淨羅氏蝦,然後從蝦的背部切開,不要切斷;將切好的羅氏蝦上放少許鹽,並澆上少許料酒醃製一下,時間撐握在約8分鐘以內;將醃製過的羅氏...
烤箱版鹽焗羅氏蝦
03-13
作為一枚資深的懶人吃貨,絕對不可錯過的美食就是——蝦,易洗易加工,白灼、乾煸、清炒、鹽焗,怎麼弄怎麼好吃。今天我們來分享一道“烤箱版鹽焗羅氏蝦”。用料蝦一斤鹽250克花椒10克香葉10片幹辣椒4個烤箱版鹽焗羅氏蝦的做...
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