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關於湯種法糯米小圓子做法步驟圖解
關於湯種法糯米小圓子做法步驟圖解
(湯種法)糯米小圓子
06-23
用料#湯種糯米粉適量温水適量#主料糯米粉適量温水適量糯米粉(手粉)少許(湯種法)糯米小圓子的做法取適量糯米粉,用温水和麪。揉搓成一個小糰子。鍋子燒水。水開下糰子。等到糰子浮起來。撈出來備用。取燒好的糰子,再加糯米粉。...
糯米小圓子
07-31
用料糯米粉温水(50度左右)糯米小圓子的做法糯米粉加適量的的温水(温水一點點的加、用筷子攪拌均勻、在和成麪糰)把和好的麪糰、分成小劑子、搓成長條搓成小圓子(記得放少許乾粉、防止粘一起)每次可以多做一些、冰箱冷凍保存...
筋道不粘牙的糯米小圓子和糯米小方子
01-16
如何搓出筋道的糯米糰之前幾次搓的糯米一咬就斷,重複試驗了好多次,這次終於成功了。用料糯米粉100克温水克菱粉30克南瓜泥(可不加)紅豆沙(可不加)筋道不粘牙的糯米小圓子和糯米小方子的做法我搓的是南瓜小圓子所以我事先將...
糯米湯圓
05-25
用料糯米粉200g沸水123g糯米湯圓的做法糯米粉100g/200g/400g/600g加開水62ml/123ml/247ml/370ml用筷子快速攪拌至絮狀用手握緊成團不要心急加水和麪至柔軟不沾手面團成團後搓成長條分切成若干份蓋上保鮮袋保濕備用取...
糯米圓子
11-30
用料糯米200克(多一點)(量米桶一桶半)肉餡200克香菇25克生薑8克鹽4克雞精2克生抽10克糯米圓子的做法用電飯煲煮糯米,水:糯米=1:1煮好後,把糯米飯乘熱放入肉餡中,放入各種調料,拌勻打個雞蛋,手上沾上蛋液,搓圓子最後,炸,不要炸太老...
又糯又Q的糯米小圓子(可作為麪糰包湯圓~)
01-31
我愛一切糯嘰嘰的點心=v=年糕麻薯雪媚娘、湯圓芋圓小圓子~這個世界上怎麼會有這些個好吃的東西吶~這個方子是我自己經過數次嘗試摸索出來的配比,做好的小圓子口感軟糯又有點Q彈,軟硬度適中,我個人非常喜歡!【製作前請先仔...
南瓜菠菜糯米丸子小湯圓
05-18
暴雨天的下午茶用料南瓜一斤糯米粉300克糖20克菠菜汁50克黑糖100克南瓜菠菜糯米丸子小湯圓的做法南瓜去皮切片蒸鍋蒸15分鐘軟爛即可壓成泥糯米粉混合熱南瓜泥這個環節可以看成團效果適量調節糯米粉菠菜汁混合糯米粉加...
生酮萬能糯米糰小圓子湯圓圓宵芋圓雪媚娘
12-10
椰子麪粉可以用:抹茶粉,亞麻籽粉,奇雅子粉,可可粉,藍莓果粉等等代替。小圓子麪糰中:洋車前子殼粉:椰子麪粉:水=1:1:7小圓子麪糰泛指——芋圓等個頭小小的,或者你用蒸的,或者油煎,總之不需要煮很久的東西用料洋車前子殼粉1椰子麪粉/...
鮮芒丸子芋圓湯(QQ薯圓芋圓+糯糯小丸子+西米)
12-05
還加了芋圓紫薯圓,很Q~圖拍的不好哈哈用料青芒半個糯米木薯粉紫薯3個小的芋頭3個小的西米兩勺鮮芒丸子芋圓湯(QQ薯圓芋圓+糯糯小丸子+西米)的做法1.芒果適量,攪拌機打碎成泥2.混入糯米粉,不能少,否則會爛,不成型也不好吃3.揉...
糯米小丸子|小湯圓
11-09
小丸子zzz……這個太簡單了,只要有糯米粉就ok零基礎,零失誤!動手做起來吧~放在紅豆沙、楊枝甘露等甜品裏超棒!每次去滿記都會加一份小丁丁,自己做簡直又便宜,關鍵味道一模一樣..做好後冷藏放冰箱就是有嚼勁的那種.吃不完不煮...
糯米小湯圓
07-13
用料糯米粉200克水180克糯米小湯圓的做法糯米粉倒入容器內準備50度左右的温水,分次加入糯米粉,邊加水邊用筷子攪拌,攪至沒有乾粉後下手揉。(注意!!!不同的糯米粉吸水性不同,先按粉200:水100的比例,有乾粉再分次添水)揉到粉團不粘...
糯米小圓子 米酒小湯圓
02-13
南方人最愛的就是米酒湯圓了個人更愛無餡的我就愛吃小糯米超市有時候買不到想吃都吃不到那就行動起來自己買麴酒坐醪糟買糯米粉做小圓子哈哈完美用料糯米小湯圓:温水適量糯米粉適量糯米小圓子米酒小湯圓的做法糯米粉準...
南瓜小米糯米小湯圓
08-20
用料南瓜用的萬聖節摳出的幾塊就夠了小米少量糯米山藥小丸子喜歡多少就放多少(自己做的)南瓜小米糯米小湯圓的做法煮粥健一按就好啦加入適量的糖,因為是孕婦放的比較少用它摳出的南瓜就可以啦小貼士提前把南瓜蒸熟,搗碎。...
玫瑰湯圓/糯米圓子
03-20
糯嘰嘰的小東西,玫瑰醬+花生碎的組合,也做了幾個紫薯椰蓉餡的,都很好吃,這個是小湯圓,很小哦,為了配椰奶當小食用的,大小無所謂,可以調的用料糯米粉150克玫瑰醬三大勺豬油10克炒熟糯米粉5克熟花生半碗澄粉(可不加)30克熱水適...
可可愛愛軟糯糯【小花朵糯米丸子湯圓】
04-05
我對糯米完全沒有抵抗力,軟糯糯的就是好吃。煮好之後加入到甜湯、糊糊裏,香甜軟糯,完美~做法簡單,新手也完全可以呀,煮的時候不用擔心會散開,多攪動一下防糊底即可。來吧,送你一朵小花花~用料糯米粉150克白砂糖30克開水108毫...
糯嘰嘰的糯米小圓子
01-27
糯米控最愛的一道甜食用料糯米粉,清水,紅糖糯嘰嘰的糯米小圓子的做法適量糯米粉和清水揉成稍硬的麪糰搓成一個個小圓子少量油下鍋煎至發黃倒入適量開水加紅糖融化攪拌均勻收汁,即可出鍋甜蜜軟糯超級好吃哦!小貼士麪糰硬度...
糯糯的紫米牛奶小圓子
09-21
做紫米三明治剩了一些煮好的紫米,就隨便煮煮啦~意外的很好吃!!不用加澱粉也會很稠!來一碗熱乎乎的紫米牛奶小圓子,立馬暖暖和和~用料牛奶克水克細砂糖克紫米或者黑米糯糯的紫米牛奶小圓子的做法黑米紫米我也分不清,反正就加水...
【軟糯香甜】糯米圓子-多種吃法
12-17
用料糯米粉200克牛奶大概200ml糖食用色素香草精【軟糯香甜】糯米圓子-多種吃法的做法(成品裏不同顏色的有加食用色素,不喜歡的同學也可以不加,做原色白色就好啦。)將糯米粉和牛奶等分成三份,以便揉制不同色的麪糰。取其...
姜棗糯米小湯圓、小丸子
08-23
糯米小丸子其它做法:紅豆糯米小丸子:_title_a甜酒釀桂花糯米小丸子:_title_a紅糖薑湯糯米小丸子:_title_a用料糯米粉小半碗姜兩片紅棗6顆冰糖(或者紅糖)40克水適量姜棗糯米小湯圓、小丸子的做法紅棗去核切小塊,姜切絲糯米粉...
湯圓不夠糯米圓子湊
12-22
用料糯米粉克糖醪糟湯圓桂花醬温開水清水雞蛋湯圓不夠糯米圓子湊的做法糯米粉用温水揉成麪糰可以加一些糖也可以免糖掰一小坨一小坨搓成圓子大小隨意哈哈哈鍋中放水醪糟煮開醪糟濃淡隨意放入圓子煮至浮起打入雞蛋煮至...
糯米圓子
04-08
冬天的晚上,就想做點吃的用料糯米1000克鹽50克大蒜少許生薑肉750克糯米圓子的做法大蒜去葉,留杆,葉子容易榨胡。蒜和薑末拌勻前夾肉沫糯米飯煮熟和肉沫生薑大蒜拌勻下油榨,切記直到圓子變色才能翻榨...
家常菜~糯米湯圓—圓子鼓
04-14
老家管這種吃法叫圓子鼓,因為這個油煎的時候就會鼓起來。以前媽媽做的總是好大一個,我一般愛做小點的,吃起來更方便。這道家常小菜,不用添加調料,原汁原味就很吃。用料糯米粉適量香葱適量家常菜~糯米湯圓—圓子鼓的做法先取...
團團圓圓·紅豆糯米小圓子
04-01
紅豆象徵着紅紅火火的新生活,加入象徵着團團圓圓的小圓子,新的一年鴻運當頭,一家人都和和美美的。用雀巢煉奶調和小圓子更增添甜蜜絲滑的口感,醇滑香濃,原滋原味,快手又裹腹的甜蜜湧入心頭,與家人好友齊分享。雀巢鷹嘜煉奶推...
糯米小圓子
12-31
...
月子期間研究的糯米小圓子各種吃法
06-25
用料糯米粉200克熱水160克月子期間研究的糯米小圓子各種吃法的做法水燒到70-80度,一邊倒入面盆一邊拿筷子攪拌成絮狀稍微放涼,和成麪糰,因為麪粉吸水性水温等各種原因,想要麪糰不粘手不好實現,戴個一次性手套懟鼓幾下,成團...
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