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關於千層芝麻燒餅做法步驟圖解
關於千層芝麻燒餅做法步驟圖解
千層芝麻燒餅
01-14
內藏玄機的無酥油版平底鍋用料高筋麪粉雞蛋鹽水芝麻醬白糖橄欖油千層芝麻燒餅的做法麪粉放入容器裏,中間弄出一個小坑加入一個雞蛋和一點鹽慢慢加水開始由中間到外圍和麪和出好的麪糰標準是三光,就是麪糰光,容器光,手也差...
糖豆媽媽芝麻千層餅
04-03
南方人嫁去了北方,老公喜歡麪食,學着做做用料麪粉適量發酵粉鹽油水適量雞蛋1個葱花適量炒芝麻適量油麪麪粉比麪皮面少三分之一油適量糖豆媽媽芝麻千層餅的做法適量麪粉加少許鹽和發酵粉加水和少許油,水要一點一點的加用...
千層肉餅,芝麻糖餅
01-14
用料豬肉克麪粉姜,葱醬料:生抽,老抽,耗油,糖,酒,五香粉,油千層肉餅,芝麻糖餅的做法【肉餡】肉碎和醬料拌勻。爆香薑蓉,炒熟肉碎。關火,拌入葱白碎,香菜。(肉餡炒熟再包,更香,也更容易熟。)【糖餡】芝麻醬,紅糖粉,芝麻...
發麪芝麻椒鹽千層餅
12-17
剛剛學會做的,我們全家都喜歡吃。用料椒鹽2克油1湯匙克麪粉400克酵母3克黑芝麻少量白糖1小勺面油酥發麪芝麻椒鹽千層餅的做法將發好的面做成小面記,每一層塗上油酥最後一層擀好鋪上後,將四邊合上,擀成薄餅。放入鍋中,蓋上...
芝麻千層糕
04-08
用料熟黑芝麻100克黃片糖2片約200克馬蹄粉150克水800克白漿配料馬蹄粉100克牛奶100克椰漿400克煉奶60克細白沙糖30克芝麻千層糕的做法白漿配料混合過篩配用400克水加馬蹄粉150克攪拌均勻待用。黑芝麻加400克水用破壁...
葱花芝麻千層餅油餅
07-30
用料麪粉500克水300克植物油適量葱花適量鹽4克胡椒粉芝麻葱花芝麻千層餅油餅的做法麪粉加涼水和麪,和軟點,放一旁醒上半小時,擀成長方形,抹油,撒鹽胡椒粉葱花芝麻。疊起來擀開,怎麼疊都行。我是像疊被子一樣疊的。表面噴水,...
麻醬千層餅
01-10
用料1麪粉500克酵母5克清水250毫升用料2(醬料)芝麻醬兩大匙花生油一大匙,或無味的色拉油鹽約5克麻醬千層餅的做法將麪粉用清水加酵母和成光滑的麪糰,蓋上微濕的布,發酵至兩倍大將芝麻醬用油調稀,加鹽攪拌均勻將發好的麪糰...
芝麻千層餅
07-24
這款小點心是兒子的最愛,由於製作工序比較多,好久沒做了。六一節臨近,兒子還要去參加區裏的圍棋比賽,在他的要求下,終於開工。最後,做成三盤,分別進烤箱,由於太久沒做了,把温度記錯,結果第一盤八個全部烤焦了,好心疼。餅皮,我參照...
海苔椒鹽芝麻千層餅
10-07
芝麻海苔還可以做千層餅味道特別棒你可以試試哦相信我.沒錯😁用料麪粉500克温水300-330毫升食用油鹽椒鹽粉芝麻海苔碎海苔椒鹽芝麻千層餅的做法面+温水和成麪糰醒面10-15分鐘,醒發好的麪糰分成小劑子、小劑子擀成圓形...
月媽家:千層餅(附芝麻火燒)
09-11
用料主麪糰:麪粉500克鹽5克發酵粉5克温水250克油酥:麪粉100克色拉油100克花椒20粒鹽5克五香粉一大勺月媽家:千層餅(附芝麻火燒)的做法把主麪糰的材料混合在一起,揉成麪糰,放一邊靜置。面和發酵粉、水的用法:雖各個牌子的麪粉,...
酥皮掉渣千層芝麻燒餅
03-13
好像是懷孕的時候孕反比較嚴重,吃不下什麼東西,隊友在他們p大食堂給買的芝麻酥皮燒餅吃着不反胃,那個時候,記得他買了好多,他們食堂主食真便宜呀,好吃不好吃另説便宜是真便宜。突然想吃這口了,就琢磨自己做。用料普通麪粉150...
千層芝麻醬燒餅
05-14
爺爺生前是做白案的廚子,從小耳濡目染,彷彿對中式麪點有着天生的領悟力,包子餃子烙餅麪條,想吃什麼琢磨琢磨就能做得還像樣兒…最近入了一個網紅烤箱,做法就從蒸煮煎炸升級到了烘焙,不擅長西點製作那就來個中式燒餅吧😄用料...
芝麻醬燒餅(我不叫千層餅)
05-28
有了它,就有了老北京的家常味道。配涮羊肉一起,或是來碗羊湯,亦或是夾上大塊大塊醬牛肉,一邊吃一邊掉渣,總是會讓人生出種莫名的幸福感。用料麪糰中筋粉190g乾酵母1/2茶匙白砂糖10g鹽3g植物油20g水100g芝麻醬糊芝麻醬50g香...
【東芝微烤T16】烤箱版芝麻千層燒餅
09-28
外酥內軟的千層燒餅瞭解一下呀!比較中式的主食了,小時候每次喝羊肉湯都會跑隔壁燒餅店排很長隊都要買的燒餅,沒想到用烤箱在家就可以輕鬆復刻!好香呀!用料中筋麪粉(主麪糰)250克水130克糖10克鹽1克酵母3克中筋麪粉(油酥)150克...
千層芝麻餅
11-11
用料主麪糰麪粉300克温水180克酵母3克芝麻適量油酥麪粉50克油50克鹽適量椒鹽適量白糖1勺(刷表面用)千層芝麻餅的做法將300g麪粉,180g水、3g酵母混合均勻,揉成光滑的麪糰醒發二十分鐘以上就可以!50g油燒熱後倒入50克麪粉中,...
椒鹽芝麻千層發麪餅
04-15
越嚼越香,好吃極了~用料可以做兩張餅用料普通麪粉500克温水270克酵母5克糖3克油酥:熟涼油15克油酥:麪粉15克油酥:花椒粉5g油酥:鹽5克熟白芝麻適量椒鹽芝麻千層發麪餅的做法麪粉500g、30度的水270g、白糖3g、酵母5g,混合均勻...
芝麻千層燒(空氣炸鍋版)
02-17
不是隻有面包/蛋糕才能用烤箱噢,當面團遇上烤箱/空氣炸鍋,會有意想不到的驚喜。用料普通麪粉250g水120g酵母2g植物油5g鹽一丁點糖10g蜂蜜少許白芝麻少許餡料:黑芝麻粉15g水少許芝麻千層燒(空氣炸鍋版)的做法酵母+油+糖+120g水...
千層芝麻酥餅(鹹味)
05-03
説起這款零食,可能已經是很多人小時候的故事了吧,有沒有十分懷念啊,從而層次分明,咬一口滿地掉渣,好享受啊,祝你製作愉快🍻🍻用料芝麻適量鹽適量低筋麪粉就根據你想做多少吧清水適量玉米油根據步驟椒鹽適量千層芝麻酥餅(鹹...
黑芝麻千層燒餅
10-08
家裏開了一瓶芝麻醬n久都沒吃完、粑粑心血來潮又買了一大瓶、於是為了大範圍消滅芝麻醬,此款燒餅應運而生。用料麪粉400g温水180g酵母5g餡料:芝麻醬110g色拉油15g五香粉8g食鹽3g裝飾:蜂蜜水少量黑芝麻適量黑芝麻千層燒餅...
芝麻千層餅(香掉牙燒餅)
08-18
既可以當主食又可以當零食的燒餅。配方拿走不謝。用料中筋麪粉250克糖2克鹽1克酵母3克温水170克油酥:油50克面60克五香粉或花椒粉3到5克鹽5克熟芝麻適量(紅白黑都可)芝麻千層餅(香掉牙燒餅)的做法將糖,鹽,酵母放在温水裏融化...
芝麻千層糕VS西米千層糕
10-12
認真對待,放眼望去全是自己喜歡的樣子。把興趣和愛好乾成了事業!用料馬蹄粉130克白糖250克清水780克黑芝麻150克①黑芝麻槳的量👆馬碲粉120克椰漿400克白糖80克水350克②椰汁槳的量👆馬碲粉130克片糖250克清水780克③原...
芝麻千層麪
04-14
下表附的量麪食大咖就不用看了,就平常蒸饅頭怎麼和麪就怎麼和。用料麪粉300克酵母3克糖3克温水180克黑芝麻一大把白芝麻一小把芝麻千層麪的做法1、黑芝麻提前用擀麪杖碾碎。2、麪粉加入酵母,白糖,黑芝麻碎,用筷子攪勻,再加...
千層燒餅
03-22
沒來得及寫用料,皮用的是做蛋黃剩的,餡用的是做驢打滾剩的。用料面克温水克玉米油克千層燒餅的做法蛋黃酥的材料剩了一些,前面步驟和做蛋黃酥一模一樣。包成一個圓形之後,輕輕的把它壓扁,雙面刷上蛋液,再撒上芝麻,烤箱中層17...
濃香芝麻雞蛋千層餅
08-20
這款黑芝麻千層餅層次多,口感鬆軟如麪包,可以作為早餐餅,易消化用料普通麪粉800克酵母5克白砂糖(促進發酵)5克雞蛋2個温水350克黑芝麻少許(餅坯表層)濃香芝麻雞蛋千層餅的做法依次加入800g普通麪粉,5g酵母,5g白砂糖,2個雞蛋...
千層芝麻糕
01-24
第一次做的芝麻糕LG説韌性不夠,這次添加了木薯粉,炒芝麻也加了時間、果然比第一次的口感好多了用料黑芝麻250克馬蹄粉150克木薯粉100克白砂糖250克清水1000克千層芝麻糕的做法1:將需要的材料稱好份量2:將250克芝麻洗淨...
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