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神奇滷水汁

自制醬 閲讀(2.64W)
神奇滷水汁的做法步驟圖,神奇滷水汁怎麼做好吃

家裏有半個公公婆婆回國前買的牛腱子,木木想着吃完,之前更多的都是呀什麼的,這次想着滷出來,就看家裏有什麼香料就擱什麼,出來的味道極好,所以滷了牛腱子、雞珍和雞蛋,計劃把滷水留着,以後滷啥都成

用料  

500克
2大塊
八角 2個
桂皮 1塊
(料酒也行) 3勺
4瓣
香葉 2片
花椒 10粒
陳皮 1片
茴香 2個
草果 2個
5克
醬油 5勺
老抽 1勺
五香 5克

神奇滷水汁的做法  

  1. 水煮開後擱入所有的材料再滾開,之後就可以投入需要滷的食材