神奇的黃豆

瘋狂迷戀外面賣的豆花，在還原的過程中，知道了腐竹和豆腐的做法。
    製作食物過程的神奇之處：踩坑→出坑。

用料  

神奇的黃豆的做法  

1. 煮豆漿→廢鍋。
   
   不粘鍋煮沸之後，倒鐵鍋裏煮就不會粘鍋了。（電磁爐）

2. 衝豆腐花之前聊起來的一層 →腐竹

3. duang~~~豆腐花

4. &豆花   壓    →★豆腐

5. 豆腐

小貼士

★按着所買石膏推薦的使用比例，裏面的比例是液體和石膏的比例， 算出石膏用量。
★確保能控制衝的方向， 20-40cm高也夠了。
★放在能保温的地方衝。（鐵盆子隔熱水保温）
★石膏越多，豆腐花會越老。
★參考第一步如何煮豆會不粘鍋。