家裏有隻雞
就要烤了吃呀
用料
| 雞 | 1只 |
| 鹽 | 10克 |
| 洋葱 | 半個 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 番茄醬 | 1勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 蠔油 | 2勺 |
| 辣椒粉孜然 | 適量 |
神奇脆皮雞的做法
雞大約1.5斤重，洗乾淨後，所有調料混合，均勻塗在雞上，醃製10小時以上
醃製好後，要風乾雞皮2小時，烤出來皮會很脆。可以放冰箱，也可以放室內，也可以用風筒吹。
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把醃料（洋葱）塞進雞脯，用針線縫起來。烤箱220預熱。用錫紙把雞翅尖和雞腳包住防止烤焦，200度烤40分鐘，中途翻面
出爐即食
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外脆裏嫩 超好吃，烤出來的雞油煎小土豆 很香哦
![神奇脆皮雞的做法步驟圖，神奇脆皮雞怎麼做好吃 第4張]( "神奇脆皮雞的做法步驟圖，神奇脆皮雞怎麼做好吃 第4張")
神奇脆皮雞
烤箱食譜
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