白汁蘑菇培根意粉

用料  

白汁蘑菇培根意粉的做法  

1. 準備好用料，白蘑菇切片，切好黃油一塊，培根5片取出。

2. 放橄欖油熱鍋，煎培根。同時意粉1L水煮沸，放鹽2勺，意粉煮10分鐘，裝盤。

3. 培根煎好後，不用洗鍋，倒入蘑菇，同時放入適量黑椒醬，鹽。

4. 蘑菇炒好後，黃油放入直到融化，加牛奶，澱粉3勺，攪拌至濃稠狀，適量加入鹽、糖調味。

5. 中火裝小火，放培根，蘑菇，意粉，鍋內攪拌均勻，直到每一根意粉沾上白汁。

6. 最後配上一瓶西柚味啤酒，滿足！（星琥西柚小麥啤酒調製酒）