紅豆椰漿小丸子

這幾天一直不舒服
今天親戚來了忍不住想吃點小甜食，偏偏我又不喜歡吃太甜，就有了這個小甜食，發到羣裏有人問做法，就寫在這裏吧，第一次寫圖文菜譜，不好的地方大家多包涵啊～

用料  

紅豆椰漿小丸子的做法  

1. 糯米粉圖中的量勺，一份舀滿兩勺，分兩份，在其中一份中加入抹茶粉拌勻，這個大頭裝滿大概十來克糯米粉，我不喜歡太甜就沒加糖，喜歡的可以在這一步分別加糖在麪粉裏一起和麪

2. 糯米粉加水分別和成麪糰，準備好奶黃餡，沒有就直接搓成圓子

3. 揪一小點面壓扁 放上搓圓的奶黃餡

4. 揪一小點面壓扁 放上搓圓的奶黃餡

5. 搓搓搓

6. 包餡兒搓圓就行，至於我為什麼弄那麼小，因為我閒的…
   全部搓完以後燒開水，水開下鍋煮至浮起就行，撈出過涼水沖洗一下，這樣吃起來口感利索不會糊糊的。

7. 這種椰漿超市很常見，紅豆我自己做的放了點椰蓉

8. 放在一個碗裏

9. 小丸子過涼水沖洗後放在碗裏，倒入紅豆，淋上椰漿，就可以吃了。
   吃好喝好啊大家～

小貼士

我着急吃所以弄了這麼小份剛好一小碗，很喜歡這個搭配是可以多做一點凍起來，抹茶粉奶黃餡都不是必須，沒有直接搓成小圓子也可以的，椰漿和紅豆很靈有的話一定要加，沒有的話那就放酸奶加點喜歡的水果丁好了。