這是一道可清理冰箱庫存的大阪燒菜譜哈哈哈。
用料
| 豬肉薄片 | 8片 |
| 捲心菜/包菜 | 1/6個 |
| 小蝦米幹 | 1小把 |
| 小葱 | 5根 |
| 紅薑絲 | 20g |
| 麪糊 | |
| 小麥粉 | 1杯 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 水 | 1杯 |
| 顆粒出汁/高湯顆粒 | 半勺 |
| 醬油 | 半勺 |
| 蛋黃醬 | |
| 海苔碎 | |
| 木魚花 |
沒有鐵板也可以——電飯煲大阪燒/お好み焼き的做法
把麪糊用的材料全部混合，攪拌均勻。
把除了豬肉意外的所有食材混合起來，加入麪糊拌勻。
![沒有鐵板也可以——電飯煲大阪燒/お好み焼き的做法步驟圖 第2張]( "沒有鐵板也可以——電飯煲大阪燒/お好み焼き的做法步驟圖 第2張")
把豬肉片平鋪均勻在電飯煲中。固定好。
![沒有鐵板也可以——電飯煲大阪燒/お好み焼き的做法步驟圖 第3張]( "沒有鐵板也可以——電飯煲大阪燒/お好み焼き的做法步驟圖 第3張")
把之前的蔬菜麪糊倒入。蓋上蓋子，開始蒸飯模式。
![沒有鐵板也可以——電飯煲大阪燒/お好み焼き的做法步驟圖 第4張]( "沒有鐵板也可以——電飯煲大阪燒/お好み焼き的做法步驟圖 第4張")
蒸好後，撒上木魚花，香氣蔓延。
![沒有鐵板也可以——電飯煲大阪燒/お好み焼き的做法步驟圖 第5張]( "沒有鐵板也可以——電飯煲大阪燒/お好み焼き的做法步驟圖 第5張")
翻面擺盤，澆醬，拍照，P圖，發朋友圈，開吃！
![沒有鐵板也可以——電飯煲大阪燒/お好み焼き的做法步驟圖 第6張]( "沒有鐵板也可以——電飯煲大阪燒/お好み焼き的做法步驟圖 第6張")
小貼士
除了以上給出的食材選項外，完全可以按照自己的想象力開發揮，怎麼着都不會差的。（像我還加入了冰箱裏剩的鵪鶉蛋和章魚腳哈哈哈）
