有時候一個人在家吃飯,但是又懶得炒菜,又不想洗鍋,於是這款懶人土豆沙拉就非常適合了
用料
土豆 | 1個 |
紅蘿蔔 | 半根 |
黃瓜 | 半根 |
火腿腸 | 1小根 |
雞蛋 | 1個 |
沙拉醬 | 1勺 |
懶人版日式土豆沙拉的做法
把土豆切成小塊兒,直接放到可以放入微波爐的碗裏
往裏面加水,稍微能夠沒過土豆就可以,放入微波爐裏面中高火加熱8分鐘
可以利用加熱土豆的時間煮雞蛋和切菜了,上鍋煮雞蛋。
把胡蘿蔔和黃瓜切成小丁
切成這個大小就可以了
土豆加熱到用叉子可以碾碎的程度
雞蛋煮完之後用涼水浸泡一下,這樣比較好剝皮
把雞蛋也切碎,夏天到了,建議都使用家裏的熟食菜板。
用的是丘比的沙拉醬
把火腿腸也切丁,拌入
完成啦!
小貼士
我用的沙拉醬比較少,因為沙拉醬的熱量還是挺高的,大家可以根據自己的喜好調整沙拉醬的用量。