送你一朵小紅花🌺｜冬季温暖小甜品紅糖糯米丸子

四字弟弟易烊千璽新年送給我們一部好電影🎬—送你一朵小紅花，我今天又給大家送上小白也能做的應援小甜品---小紅花紅糖糯米丸子，這個糯米丸子驅寒暖宮又補氣血，特別適合寒冷的冬天！

用料  

送你一朵小紅花🌺｜冬季温暖小甜品紅糖糯米丸子的做法  

1. 食材準備

2. 100克糯米粉中分次倒入80克熱水揉成麪糰，
   

3. 麪糰分成兩個麪糰，分別是六分之五的大面團、六分之一的小麪糰

4. 大面團里加入紅絲絨液揉成均勻的紅色

5. 搓成每個3克的小圓子

6. 五個紅色為一組做花瓣部分

7. 白色做花蕊部分

8. 麪糰拼在一起稍微壓扁，花瓣用牙籤壓出紋路

9. 水開下鍋糯米糰子煮熟後撈出(幾分鐘就能熟了)

10. 過一遍冷水

11. 兩勺紅糖

12. 加清水煮開至紅糖溶化

13. 加入枸杞

14. 倒入糯米圓子

15. 放兩勺白芝麻和酒釀攪拌均勻

16. 煮至濃稠即可關火盛出。

17. 冬季温暖小甜品紅糖糯米丸子，你要不要來一碗

小貼士

1:搓小圓子的時候，麪糰要用保鮮膜蓋着避免乾裂
2:組合小花時糰子粘一點點水，會更好粘和