純燕麥製作,無麪粉,各種材料無需稱重,隨手抓一把即可,方便快捷又美味~最最重要的是熱量低啊,不過因為太好吃了經常一口一口停不下來,所以説對於一個吃貨來説減肥就是個夢。。。
用料
燕麥 | 2cup |
紅棗(建議加) | 1/3cup |
蔓越莓幹 | 1/3cup |
黑芝麻 | 1/4cup |
瓜子仁 | 1/4cup |
任何喜歡的堅果 | 適量 |
橄欖油 | 一丟丟,不加也可 |
低脂牛奶(牛奶,水均可) | 適量,把材料都沾濕成團即可 |
紅棗去核切碎,蔓越莓幹切碎備用
把橄欖油加入燕麥中,混勻,爭取讓所有燕麥都沾上橄欖油
混入紅棗,蔓越莓幹,黑芝麻等各種輔料
加入牛奶,使燕麥成團即可,不用太多
0.5cm厚,隨意整,團成小球也可以,烤箱160度烤20分鐘,微微上色就OK~
小貼士
1.我用的紅棗是那種四星大棗,超級甜,所以不需要放糖,喜歡甜的也可以自己加,烤的時候散發出紅棗的香氣簡直迷醉!
2.橄欖油的量隨意,加的越多烤出來越香脆,加的少烤出來會有點軟但是很有嚼勁,吃起來也很棒
3.我用的西麥燕麥這種即食燕麥,加了牛奶以後會變得膨脹粘稠,適合整形,不推薦用生燕麥