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自制天然紅豆餡(高壓鍋版)

減肥食譜 閲讀(2.49W)
自制天然紅豆餡(高壓鍋版)的做法步驟圖

單純心血來潮想和紅豆牛奶 就試試做了…

用料  

紅豆 1份
2份

自制天然紅豆餡(高壓鍋版)的做法  

  1. 淘洗並浸泡紅豆2小時

  2. 高壓鍋添水 豆子水1:2 燒開後下豆子 蓋鍋蓋 上氣後 轉小火40分鐘

  3. 先別開蓋 靜候15分鐘

  4. 過濾掉紅豆水 將豆子放入平底鍋 小火不間斷翻炒 可以碾壓 (不要炒太乾 放涼後會更幹)喜歡甜的 可以酌情添加紅糖

小貼士

炒豆餡時一定要小火不間斷翻炒!!!