絕👍低卡咖喱茄子拌飯——健康低卡

無意間刷到一個旅行博主到巴基斯坦，一餐是當地的咖喱茄子配主食；

趕緊嘗試一下；

咖喱雞肉，咖喱土豆，咖喱西蘭花，咖喱羊肉都試過了，這次是咖喱茄子，依舊非常好吃；

對於費油的茄子來説，這個做法超級讚了。

用料  

絕👍低卡咖喱茄子拌飯——健康低卡的做法  

1. 茄子去皮切條，蒸軟

2. 調一個低卡咖喱汁
   
   點開圖片看配比哈
   
   超級百搭哈，熱量超級低

3. 加水攪拌均勻

4. 不粘鍋放油蒜末炒香，炒茄子

5. 變軟後加咖喱汁，大火煮開；
   
   加鹽和少許生抽，小火收汁；

6. 撒黑胡椒，出鍋！

7. 配飯超級贊

8. 好美味，真的！
   
   咖喱茄子，軟軟糯糯的口感，和米飯特別配；

9. 一會就光盤，嘻嘻
   
   好吃熱量不超標哦！

10. 小花為了記錄自己的低卡飲食，寫了個公粽號，喜歡可以去找我💗。
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小貼士

不可錯過的低卡咖喱，推薦過無數次了。