youtube 一位韓國博主的方子
非本人原創
味道很好 ，操作簡單 ，屬於可以經常吃的爽口小菜 ，可以短時間大量消耗儲存的青菜 ，只是稍微涮一下不會破壞大量維生素.
用料
| 上海青 | 250g |
| 韓國黃豆醬 | 1勺 |
| 韓國辣椒醬 | 1勺 |
| 芝麻油 | 2勺 |
| 大蒜 | 一顆 |
| 小葱 | 一顆 |
| 熟芝麻 | 一勺 |
| 糖 | 一勺 |
韓國快手泡菜之上海青(讓你愛上蔬菜)的做法
可以換成白菜，芥菜 操作方法都一樣，水裏涮30秒然後放入冰水再擰乾，拌入調料.
![韓國快手泡菜之上海青(讓你愛上蔬菜)的做法步驟圖 第2張]( "韓國快手泡菜之上海青(讓你愛上蔬菜)的做法步驟圖 第2張")
這是辣椒醬
![韓國快手泡菜之上海青(讓你愛上蔬菜)的做法步驟圖 第3張]( "韓國快手泡菜之上海青(讓你愛上蔬菜)的做法步驟圖 第3張")
這是韓國黃豆醬 ，平時做湯也可以用
![韓國快手泡菜之上海青(讓你愛上蔬菜)的做法步驟圖 第4張]( "韓國快手泡菜之上海青(讓你愛上蔬菜)的做法步驟圖 第4張")
小貼士
配料淘寶都有賣的
韓國快手泡菜之上海青(讓你愛上蔬菜)
韓式料理
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