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韓式辣炒年糕-小試牛刀

韓式料理 閲讀(2.81W)
韓式辣炒年糕-小試牛刀的做法步驟圖

中午不知道做什麼吃,看看冰箱裏的菜,靈機一動,憑感覺做了,還不錯呢^o^
我是一個人吃的,所以菜譜裏是一人量噢,多人吃的話可以適當增加用量~

用料  

年糕 適量
洋葱 半個
蘿蔔 半根
娃娃菜 6片
豬肉 女生拳頭👊大小的一塊
辣椒 一大勺(普通勺子)

韓式辣炒年糕-小試牛刀的做法  

  1. 燒水,水沸騰後倒入年糕條,年糕軟熟後撈出過涼水

    韓式辣炒年糕-小試牛刀的做法步驟圖 第2張
  2. 胡蘿蔔切條

    韓式辣炒年糕-小試牛刀的做法步驟圖 第3張
  3. 洋葱切小粒,方便炒出味

    韓式辣炒年糕-小試牛刀的做法步驟圖 第4張
  4. 娃娃菜切小塊(可以用其他綠色蔬菜噢)

    韓式辣炒年糕-小試牛刀的做法步驟圖 第5張
  5. 豬肉切塊

    韓式辣炒年糕-小試牛刀的做法步驟圖 第6張
  6. 準備一勺韓式辣椒醬,用半碗水,攪拌攪拌

    韓式辣炒年糕-小試牛刀的做法步驟圖 第7張
  7. 1.放入油,油熱後放入洋葱炒出香味
    2.放入豬肉,炒至半熟
    3.放入所有蔬菜
    4.放入準備好的辣椒醬(辣椒醬+水)
    5.最後放入年糕
    攪啊攪啊,水收一些,所有年糕條都粘上辣椒醬,就可以起鍋啦!

    韓式辣炒年糕-小試牛刀的做法步驟圖 第8張
  8. 接下來享受午餐吧!

    韓式辣炒年糕-小試牛刀的做法步驟圖 第9張

小貼士

我做的時候沒有加鹽,醬油等其他的調味,有需要的可以自己探索添加噢😄