韓式壽司是大家都熟知的一種美食,做起來簡單方便,可以當早餐吃,容易有飽腹感,非常適合懶散的年輕人嘗試。
用料
壽司海苔 | 若干張 |
大米飯 | |
黃瓜 | |
火腿 | |
金槍魚罐頭 | |
韓國辣醬 | |
胡蘿蔔 | |
壽司醋,或者可以用白醋加上少許白糖和食鹽 | |
香油 |
韓國壽司的做法
米飯蒸熟,比平時吃的大米飯稍微硬一些,盛入容器中,加上壽司醋和香油拌均待用。
將壽司海苔鋪在壽司簾上,把蒸好的米飯鋪在海苔上,鋪的時候要均勻,最下面的邊上空出來一些,大約鋪5毫米左右的厚度
將黃瓜、胡蘿蔔、火腿切成細條,每樣取兩三根左右,放在鋪好的米飯上。
在米飯上面摸上辣醬,放上金槍魚罐頭少許
將壽司簾順勢捲起,卷的時候一定要卷緊,多滾幾次,至海苔完全貼緊。
用刀將做好的壽司輕輕切成2釐米左右的塊裝盤即可。
小貼士
這款料理簡單易做,味道可口,是很多美眉喜歡的料理哦。