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千頌伊説,初雪的時候就該有炸雞配啤酒🍺 融匯了各個up主後研發的韓式炸雞🍗
用料
千頌伊同款韓式炸雞的做法
雞肉洗掉血水,加鹽 胡椒 牛奶沒過雞肉 醃製一小時
醃製的期間準備待會用的醬料
倒掉牛奶,裹上面粉和雞蛋攪勻,最後裹上澱粉/炸雞粉
油炸五六分鐘後撈出,開大火復炸一分鐘
小火直接倒入醬料,直到水分部分蒸發,不斷冒泡時,下炸雞,翻面
出鍋!準備部韓劇吧!
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