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순두부찌개韓式嫩豆腐湯韓劇同款

韓式料理 閲讀(3.39W)
순두부찌개韓式嫩豆腐湯韓劇同款的做法步驟圖

用料  

嫩豆腐 1盒
豬肉末 30克
雞蛋黃 1個
葱白 30克
洋葱 少許
青椒 1個
辣椒 2勺
湯用醬油 2勺
蒜泥 半勺
白糖 半勺
胡椒粉 少許
西葫蘆(省略) 半個

순두부찌개韓式嫩豆腐湯韓劇同款的做法  

  1. 辣椒切片,洋葱切碎

    순두부찌개韓式嫩豆腐湯韓劇同款的做法步驟圖 第2張
  2. 豆腐直接切塊後撕去包裝

    순두부찌개韓式嫩豆腐湯韓劇同款的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋裏放油炒大葱炒出葱油

    순두부찌개韓式嫩豆腐湯韓劇同款的做法步驟圖 第4張
  4. 放少許豬肉末

    순두부찌개韓式嫩豆腐湯韓劇同款的做法步驟圖 第5張
  5. 豬肉末變色後放洋葱和蒜泥

    순두부찌개韓式嫩豆腐湯韓劇同款的做法步驟圖 第6張
  6. 放辣椒粉小火炒,注意糊鍋

    순두부찌개韓式嫩豆腐湯韓劇同款的做法步驟圖 第7張
  7. 加入兩碗水,大火燒開,放兩勺湯醬油和白糖,這一步可以放切好的西葫蘆,家裏沒有可省略

    순두부찌개韓式嫩豆腐湯韓劇同款的做法步驟圖 第8張
  8. 放入切好的豆腐,再用鹽來調味

    순두부찌개韓式嫩豆腐湯韓劇同款的做法步驟圖 第9張
  9. 放上少許胡椒粉打一個蛋黃

    순두부찌개韓式嫩豆腐湯韓劇同款的做法步驟圖 第10張
  10. 灑上葱葉和辣椒出鍋

    순두부찌개韓式嫩豆腐湯韓劇同款的做法步驟圖 第11張